बेक्ड सामन
बेक्ड सामन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, प्राइमल और पेसटेरियन रेसिपी है 324 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 16g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 5 कार्य करता है । के लिए $ 4.54 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 20 मिनट. 18 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके हाथ में मक्खन, प्याज, स्कैलियन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । के साथ एक spoonacular 88 का स्कोर%, यह व्यंजन शानदार है । कोशिश करो बेउरे रूज और स्मोक्ड-सैल्मन-भरवां बेक्ड आलू के साथ सामन, बेक्ड सामन द्वितीय, तथा बेक्ड पूरे सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । सामग्री को मोड़ने में सक्षम होने के लिए पर्याप्त एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक बेकिंग डिश को लाइन करें ।
एक कटोरे में टमाटर, मशरूम, प्याज, और स्कैलियन को एक साथ हिलाओ; तैयार पकवान के तल में फैल गया ।
मिश्रण के ऊपर सामन पट्टिका बिछाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । मक्खन के साथ सामन को डॉट करें । मक्खन के टुकड़ों के ऊपर नींबू के स्लाइस रखें । सामन के ऊपर पन्नी को मोड़ो, और सील करने के लिए किनारों को एक साथ दबाएं ।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि मछली कांटे से आसानी से निकल न जाए, लगभग 1 घंटा ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सामन के साथ जोड़ा जा सकता Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । लगुना वाइनरी रूसी नदी शारदोन्नय 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Laguna वाइनरी रूसी नदी Chardonnay
रूसी नदी घाटी के केंद्र में स्थित, लगुना रेंच वाइनयार्ड पिछले 30 वर्षों से विश्व स्तरीय शारदोन्नय का घर है । दाख की बारी प्रशांत महासागर से लुढ़कने वाले ठंडे कोहरे के लिए अपने लंबे बढ़ते मौसम का श्रेय देती है, जिससे हमारे शारदोन्नय अंगूर को कुरकुरा अम्लता और पके फलों के स्वाद के बीच एक नाजुक संतुलन मिलता है । अपने नाम के दाख की बारी की एक सुंदर अभिव्यक्ति, लगुना रेंच वाइनयार्ड शारदोन्नय एक असाधारण अच्छी तरह से संतुलित और शानदार शराब है । एशियाई मसाले के मीठे उपक्रमों द्वारा तैयार सेब, नाशपाती, क्विंस और कीनू के नोटों के साथ खुलता है । अच्छी तरह से संतुलित और समृद्ध, इस शारदोन्नय में एक अभिव्यंजक माउथफिल और एक स्तरित, सुस्त खत्म है ।