बॉम्बे मैला Joes
नुस्खा बॉम्बे मैला जोस के बारे में अपने अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 55 मिनट. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 550 कैलोरी, 36g प्रोटीन की, तथा 27g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 3.66 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 5 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पेपरिका, आधा-आधा, शिमला मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मैला बॉम्बे Joes, मैला बॉम्बे Joes, तथा मैला Chori-Joes (चोरिज़ो मैला Joes) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में वनस्पति तेल गरम करें ।
अदरक, लहसुन और चिली काली मिर्च डालें और अदरक और लहसुन को थोड़ा भूरा होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ ।
गरम मसाला और लाल शिमला मिर्च डालें और 30 सेकंड पकाएं ।
टमाटर सॉस और 1 कप पानी डालें, हिलाएं और उबाल लें । गर्मी को कम करें और उबाल लें, खुला, 15 मिनट ।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल गरम करें ।
किशमिश और पिस्ता डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि किशमिश फूल न जाए और पिस्ता थोड़ा टोस्ट हो जाए, लगभग 1 मिनट ।
कड़ाही से निकालें और अलग रख दें ।
मध्यम गर्मी के लिए कड़ाही लौटें और शेष 1 से 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल जोड़ें ।
जीरा डालें और लगभग 10 सेकंड तक सीज़ होने दें, फिर प्याज़ और शिमला मिर्च डालें और नरम होने तक और ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
चिली काली मिर्च डालें और नमक के साथ मसाला करते हुए 2 मिनट और पकाएं ।
टर्की जोड़ें, बड़ी गांठों को तोड़कर, और अपारदर्शी तक पकाना, लगभग 5 मिनट ।
कड़ाही में टर्की और प्याज के मिश्रण में तैयार सॉस डालें । हिलाओ और एक उबाल लाओ, फिर गर्मी को कम करें और मिश्रण को थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 10 मिनट तक उबालें ।
पूरी चिली मिर्च निकालें (जब तक आप इसे खाना नहीं चाहते, जैसे मेरे पिताजी करते हैं!) और शहद, आधा और आधा, किशमिश और पिस्ता में हलचल । मसाला के लिए स्वाद। परोसने से ठीक पहले सीताफल में हिलाओ ।
बन्स को टोस्ट करें और मैला जो मिश्रण से भरें । अपने हाथों से खाओ!