ब्राउन शुगर आइसिंग के साथ कद्दू-रम केक
इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 33 ग्राम वसा, और कुल का 860 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए $ 1.15 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। रम, आटा, नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 49 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ब्राउन शुगर आइसिंग के साथ मसालेदार शकरकंद केक, कारमेल आइसिंग के साथ ब्राउन शुगर ऐप्पल दालचीनी बंडल केक, तथा ब्राउन बटर आइसिंग के साथ कद्दू बटरमिल्क बंड केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में पहले 4 अवयवों को मिलाएं; 1/4 कप पिघला हुआ मक्खन में हलचल । स्ट्रेसेल को बड़े गुच्छों में पिंच करने के लिए उंगलियों का उपयोग करें । एक तरफ सेट करें ।
1 कप मक्खन को मध्यम गति से इलेक्ट्रिक मिक्सर से लगभग 2 मिनट या क्रीमी होने तक फेंटें । धीरे-धीरे 2 कप प्रत्येक दानेदार और गहरे भूरे रंग की चीनी डालें, मध्यम गति से 5 से 7 मिनट तक फेंटें ।
अंडे जोड़ें, एक बार में 1, जब तक पीला गायब न हो जाए तब तक पिटाई करें ।
एक कटोरे में कद्दू और 1/4 कप रम को एक साथ हिलाओ ।
एक मध्यम कटोरे में आटा और अगली 7 सामग्री मिलाएं ।
कद्दू के साथ वैकल्पिक रूप से मक्खन मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें, आटा के साथ शुरुआत और समाप्त ।
एक अच्छी तरह से ग्रीस किए हुए और आटे के 12-कप बंडल पैन में आधा घोल डालें । (हम छोटा करने के साथ पैन चिकनाई की सलाह देते हैं । )
स्ट्रेसेल के साथ बल्लेबाज छिड़कें; शेष बल्लेबाज के साथ शीर्ष ।
325 पर 1 घंटे और 28 मिनट के लिए बेक करें या जब तक कि केंद्र में डाली गई एक लंबी लकड़ी की पिक साफ न हो जाए । एक तार रैक 10 मिनट पर पैन में कूल; पैन से निकालें, और पूरी तरह से शांत करते हैं ।
एक मध्यम सॉस पैन में 3/4 कप ब्राउन शुगर, व्हिपिंग क्रीम और 1/4 कप अनसाल्टेड मक्खन मिलाएं । कुक, लगातार सरगर्मी, मध्यम-कम गर्मी पर, जब तक मक्खन पिघला देता है और चीनी घुल जाता है । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं, और उबाल लें । 3 मिनट उबालें।
गर्मी से निकालें, और 1 चम्मच में हलचल करें । रम।
एक कटोरे में पाउडर चीनी रखें; पाउडर चीनी के ऊपर ब्राउन शुगर का मिश्रण डालें, एक तार के साथ 1 मिनट या चिकना होने तक हिलाएं ।
20 से 25 मिनट या गुनगुने होने तक ठंडा होने दें । ठंडा केक पर चम्मच आइसिंग, और आइसिंग फर्म होने तक खड़े रहने दें ।