ब्रेज़्ड कोलार्ड ग्रीन्स, क्रीमी पोलेंटा और पैन के साथ पोर्क रोस्ट

Name: ब्रेज़्ड कोलार्ड ग्रीन्स, क्रीमी पोलेंटा और पैन के साथ पोर्क रोस्ट
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: दक्षिणी
Ingredients: 2 सूअर की चर्बी वापस; 1 डबल स्टफ्ड ओरियोज़ साबुत काली मिर्च; 907 1 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ। कोलार्ड ग्रीन्स, स्विस चार्ड, या ब्रोकोली राबे (रैपिनी), मोटे तने छंटे हुए, पत्ते मोटे कटे हुए; 2 3 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए (1/4 छड़ी) मक्खन; 237 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो मोटे कोषेर नमक; 1 छोटा सिर लहसुन, बिना छीले, आधा तिरछा; 3 लहसुन लौंग, कटा हुआ; 118 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो (पैक) गोल्डन ब्राउन शुगर; 1 छोटा प्याज, quartered; 118 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो कसा हुआ परमेसन चीज़; 237 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो मकई की खिचड़ी या पीले cornmeal; 2 किलोग्राम 6-रिब पोर्क रिब रोस्ट (लगभग; 2 हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े 1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त; 1 डबल स्टफ्ड ओरियोज़ (या तो या नियमित); 3 ताजा थाइम स्प्रिंग्स; 237 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो कम नमक चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा; 2 3 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए 1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला; 4 मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ पानी, विभाजित

ब्रेज़्ड कोलार्ड ग्रीन्स, क्रीमी पोलेंटा और पैन के साथ पोर्क रोस्ट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 891 कैलोरी, 72 ग्राम प्रोटीन, तथा 45 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.95 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 51% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक है बल्कि महंगा दक्षिणी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वाइन विनेगर, थाइम स्प्रिग्स, ब्रोकली राबे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो ब्रेज़्ड साग और सिकी अंडे के साथ मलाईदार पोलेंटा, ब्रेज़्ड कोलार्ड साग, सरसों का साग, और लाल स्विस चार्ड, तथा पोलेंटा के ऊपर तले हुए अंडे और कोलार्ड साग समान व्यंजनों के लिए ।

सामग्री

सर्विंग्स:

सूअर की चर्बी वापस 1डबल स्टफ्ड ओरियोज़

साबुत काली मिर्च 9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।

कोलार्ड ग्रीन्स, स्विस चार्ड, या ब्रोकोली राबे (रैपिनी), मोटे तने छंटे हुए, पत्ते मोटे कटे हुए 23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए

(1/4 छड़ी) मक्खन 2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

मोटे कोषेर नमक 1छोटा सिर

लहसुन, बिना छीले, आधा तिरछा 3

लहसुन लौंग, कटा हुआ 1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

(पैक) गोल्डन ब्राउन शुगर 1छोटा

प्याज, quartered 1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

कसा हुआ परमेसन चीज़2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

मकई की खिचड़ी या पीले cornmeal 2किलोग्राम

6-रिब पोर्क रिब रोस्ट (लगभग 2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त 1डबल स्टफ्ड ओरियोज़

(या तो या नियमित)3

ताजा थाइम स्प्रिंग्स 2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

कम नमक चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा 23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए

1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला 4मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ

पानी, विभाजित

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जे. इसकी कीमत लगभग 56 डॉलर प्रति बोतल है ।