बोलोग्नीज़ रोटी पिज्जा सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 5.08 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1079 कैलोरी, 69 ग्राम प्रोटीन, तथा 78g वसा की. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । मोज़ेरेला, गाजर, वाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । रेड वाइन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रेड वाइन चॉकलेट केक #SundaySupper एक मिठाई के रूप में । के साथ एक spoonacular 75 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं मूल सिसिली पिज्जा कंपनी Calamari Bolognese, शकरकंद पिज्जा दाल बोलोग्नीज़ के साथ काटता है, तथा Ragù alla bolognese (बोलोग्नीस सॉस).
निर्देश
1
ओवन को 450 डिग्री एफ तक गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
2
ब्रेड को लंबाई में विभाजित करें और फिर से आधा काट लें और ब्रेड के कुछ अंदरूनी हिस्सों को खोखला कर दें । ओवन में हल्के से कुरकुरा रोटी, 5 से 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Crispbread
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
3
ब्रेड निकालें और ब्रॉयलर को चालू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
4
मध्यम-उच्च से उच्च गर्मी पर एक नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, पैन का 1 मोड़ जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
पैनकेटा जोड़ें, एक या एक मिनट प्रस्तुत करें, मांस जोड़ें और इसे एक समान परत में तोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चुटकी गरम मसाला
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
7
मांस को बिना हिलाए 1 से 2 मिनट तक कैरामेलाइज़ होने दें । इसे छोटे टुकड़ों में तोड़ें और अच्छी तरह से ब्राउन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
8
लहसुन, प्याज और गाजर डालें और ढेर सारी काली मिर्च, थोड़ा नमक, वोस्टरशायर और ऑलस्पाइस डालें और फिर बार-बार हिलाते हुए 10 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँ
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
सूअर की चर्बी वापस
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
(या तो या नियमित)
9
शराब जोड़ें और पैन बिट्स को परिमार्जन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
10
स्टॉक जोड़ें और मिश्रण को थोड़ा ढीला करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
11
टमाटर और अजमोद डालें और 1 से 2 मिनट तक गर्म करें । ब्रेड भरें और ऊपर से मोज़ेरेला की एक पतली परत और पार्मिगियानो या रोमानो का छिड़काव करें । पनीर को पिघलाने के लिए पिज्जा को उबाल लें । प्रत्येक पिज्जा को उदारतापूर्वक तुलसी के साथ शीर्ष करें और (कांटा और चाकू के साथ) परोसें ।