ब्लू चीज़ डिप के साथ पोलेंटा फ्राइज़
ब्लू चीज़ डिप के साथ पोलेंटा फ्राइज़ एक लैक्टो ओवो शाकाहारी हॉर डी'ओवेरे है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 10 ग्राम प्रोटीन , 24 ग्राम वसा और कुल 377 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 15 लोगों के लिए है । 83 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 12% पूरा करती है । अमेरिकी खाने के शौकीनों के लिए यह एक बहुत ही किफ़ायती रेसिपी है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट लगते हैं। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ। टेस्ट ऑफ़ होम की इस रेसिपी में चीज़, नमक, कैनोलन तेल और आटे की ज़रूरत होती है। यह सुपर बाउल के लिए एकदम सही है। 42% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत अच्छी है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: मेडाग्लिओनी डि पोलेंटन ई प्रोसियुट्टो अल फोर्नो - हैम के साथ बेक्ड पोलेंटा मेडलियन , रिकोटा चीज़ के साथ बेक्ड पोलेंटा , और सेवॉय गोभी और पनीर के साथ पोलेंटा ग्नोची ।
निर्देश
1
डच ओवन में दूध, पानी, मक्खन, नमक और काली मिर्च डालकर उबाल लें। आँच को कम करके उबाल आने दें; धीरे-धीरे कॉर्नमील मिलाएँ। 15-20 मिनट तक पकाएँ और लकड़ी के चम्मच से हिलाते रहें या जब तक पोलेंटा गाढ़ा न हो जाए और पैन के किनारों से साफ न निकल जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ]()
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ![1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ]()
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ![(स्टेम से अलग किया हुआ)]()
(स्टेम से अलग किया हुआ)![3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई]()
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई![केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
(स्टेम से अलग किया हुआ)
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)]()
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)![2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस]()
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस![1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन]()
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन![3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ]()
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ2
गौडा पनीर, तुलसी और अजवायन डालकर हिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![गौडा]()
गौडा![1 लाल प्याज, छोटा पासा]()
1 लाल प्याज, छोटा पासा![1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई]()
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
गौडा
1 लाल प्याज, छोटा पासा
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई3
इसे 15 इंच x 10 इंच x 1 इंच के ग्रीस लगे बेकिंग पैन में फैलाएँ। 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![आर्बोल काली मिर्च]()
आर्बोल काली मिर्च
आर्बोल काली मिर्चउपकरण आप उपयोग करेंगे![2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर]()
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर4
इस बीच, एक छोटे कटोरे में मेयोनेज़, ब्लू चीज़ और क्रीम चीज़ को मिला लें; परोसने तक ठंडा करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![16 चॉकलेट वेफर्स]()
16 चॉकलेट वेफर्स![लाल अंगूर, कटा हुआ सितारा फल और मिश्रित ताजी जड़ी-बूटियाँ, वैकल्पिक]()
लाल अंगूर, कटा हुआ सितारा फल और मिश्रित ताजी जड़ी-बूटियाँ, वैकल्पिक![4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर]()
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
16 चॉकलेट वेफर्स
लाल अंगूर, कटा हुआ सितारा फल और मिश्रित ताजी जड़ी-बूटियाँ, वैकल्पिक
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडरउपकरण आप उपयोग करेंगे![शाओसिंग, या चीनी चावल शराब]()
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब5
पोलेन्टा को 3-1/4-इंच x 1/2-इंच की पट्टियों में काटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ]()
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ6
एक उथले कटोरे में आटा डालें। पोलेंटा को आटे में डुबोएँ, अतिरिक्त आटा हिलाकर हटा दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ]()
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ![ओट्स (त्वरित या नियमित)]()
ओट्स (त्वरित या नियमित)![1 सूखी मोरीटा मिर्च]()
1 सूखी मोरीटा मिर्च
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
ओट्स (त्वरित या नियमित)1 सूखी मोरीटा मिर्चउपकरण आप उपयोग करेंगे![शाओसिंग, या चीनी चावल शराब]()
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलउपकरण
सामग्री
681 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![क्रम्बल किया हुआ नीला पनीर]()
क्रम्बल किया हुआ नीला पनीर23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![(स्टेम से अलग किया हुआ)]()
(स्टेम से अलग किया हुआ)2241 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़]()
8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़571 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![क्रीम पनीर, नरम]()
क्रीम पनीर, नरम1251 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![कीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 2 चम्मच सूखे तुलसी]()
कीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 2 चम्मच सूखे तुलसी23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![कीमा बनाया हुआ ताजा थाइम या 2 चम्मच सूखे थाइम]()
कीमा बनाया हुआ ताजा थाइम या 2 चम्मच सूखे थाइम1131 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![कप कटा हुआ स्मोक्ड गौडा पनीर]()
कप कटा हुआ स्मोक्ड गौडा पनीर2241 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर]()
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ![2% दूध]()
2% दूध1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)]()
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)]()
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई]()
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3581 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![पीले cornmeal]()
पीले cornmeal
क्रम्बल किया हुआ नीला पनीर23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
(स्टेम से अलग किया हुआ)2241 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़571 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
क्रीम पनीर, नरम1251 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
सभी उद्देश्य आटा23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
कीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 2 चम्मच सूखे तुलसी23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
कीमा बनाया हुआ ताजा थाइम या 2 चम्मच सूखे थाइम1131 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
कप कटा हुआ स्मोक्ड गौडा पनीर2241 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ
2% दूध1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3581 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
पीले cornmealकठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स15
स्वास्थ्य स्कोर5
पत्रिका
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