मशरूम और जैतून का खुला लेज़ेन

मशरूम और जैतून का खुला लेज़ेन
हर बार जब आप भूमध्यसागरीय भोजन के लिए तरसते हैं तो खाने या ऑर्डर करने के लिए बाहर जाना भूल जाते हैं । घर पर मशरूम और जैतून के खुले लेज़ेन बनाने की कोशिश करें । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 38 ग्राम वसा, और कुल का 594 कैलोरी. के लिए $ 2.61 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 35 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आपके पास अजमोद के पत्ते, सूरजमुखी का तेल, मशरूम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 93 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बकाया है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया मशरूम और सीताफल के साथ पनीर पोलेंटा लसग्ने, स्क्वैश और पोर्सिनी मशरूम के साथ रैवियोली खोलें, तथा मशरूम और आर्टिचोक के साथ खुले चेहरे वाला बैगूलेट.

निर्देश

1
ड्रेसिंग बनाने के लिए, 1 टेबलस्पून पानी के साथ बाल्समिक सिरका, जैतून का तेल और मिर्च को धीरे से गर्म करें । गर्म होने पर, जैतून और जड़ी-बूटियाँ डालें, आँच से हटाएँ और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
मकई की रोटी का घोलमकई की रोटी का घोल
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
2
पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें, अगर आप चाहें तो लसग्ने शीट और नमक डालें, फिर 3 मिनट तक उबालें । इस बीच, सूरजमुखी के तेल को एक बड़े फ्राइंग पैन में बहुत गर्म होने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Lasagne नूडल्सLasagne नूडल्स
सूरजमुखी तेलसूरजमुखी तेल
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
3
फ्लैट कैप मशरूम डालें और 1 मिनट तक भूनें जब तक कि वे रंग न लगने लगें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
4
मिश्रित मशरूम जोड़ें और 2-3 मिनट के लिए भूनें । यदि आप चाहें तो सीजन करें और अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित मशरूममिश्रित मशरूम
5
लेज़ेन शीट्स को सूखा और चार बड़ी प्लेटों में से प्रत्येक के आधार पर एक डालें । मशरूम के मिश्रण को बिखेर दें और ऊपर से दूसरी शीट डालें । ड्रेसिंग के ऊपर चम्मच, परमेसन के ऊपर छिड़कें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Lasagne नूडल्सLasagne नूडल्स
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर

सामग्री

8चादरेंताजा लेज़ेनताजा लेज़ेन23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसूरजमुखी तेलसूरजमुखी तेल2001 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।फ्लैट कैप मशरूम, मोटे तौर पर कटा हुआफ्लैट कैप मशरूम, मोटे तौर पर कटा हुआ2001 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।मिश्रित जंगली मशरूम, छंटनी कीमिश्रित जंगली मशरूम, छंटनी की501 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।हौसले grated एक प्रकार का पनीरहौसले grated एक प्रकार का पनीर23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)1001 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1सूखी लाल मिर्च, बारीक कटी हुईसूखी लाल मिर्च, बारीक कटी हुई2मुट्ठी भरहरे जैतून, पत्थर और आधाहरे जैतून, पत्थर और आधा1मुट्ठी भरअजमोद के पत्ते, मोटे तौर पर कटा हुआअजमोद के पत्ते, मोटे तौर पर कटा हुआ6स्प्रिग्सताजा अजवायन या मार्जोरम, पत्तियों को उठाया और मोटे तौर पर कटा हुआताजा अजवायन या मार्जोरम, पत्तियों को उठाया और मोटे तौर पर कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

चियांटी, मोंटेपुलसियानो और सांगियोवेस लेज़ेन के लिए बढ़िया विकल्प हैं । उच्च अम्लता के साथ मध्यम शरीर वाली रेड वाइन के साथ लसग्ना जोड़े । सांगियोविस, मोंटेपुलसियानो और चियांटी सभी बिल में फिट होते हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है पिकिनी चियांटी क्लासिको । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 10 डॉलर है ।
Piccini Chianti Classico
Piccini Chianti Classico
चेरी और जंगली जामुन के नोटों से भरा एक जटिल और लगातार नाक । तालू अच्छी तरह से संरचित, सुरुचिपूर्ण, गोल और चिकना है जिसमें फ्रूटी नोट्स और नरम टैनिन और एक लंबा फिनिश है । ग्रील्ड रेड मीट और पास्ता अल रागू के लिए एक आदर्श जोड़ी । मिश्रण: 90% Sangiovese, 10% Merlot
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर43
पत्रिका
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