मसाला-भुना हुआ फूलगोभी और यरूशलेम आटिचोक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए मसाला-भुना हुआ फूलगोभी और जेरूसलम आर्टिचोक आज़माएं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.2 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 नुस्खा है 207 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। इस रेसिपी से 39 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिव्स, लाल मिर्च, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 92 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो भुना हुआ चिकन और यरूशलेम आटिचोक, भुना हुआ चिकन स्तन और यरूशलेम आटिचोक, तथा हर्ब-भुना हुआ स्क्वैश और जेरूसलम आटिचोक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक बड़े कटोरे में, फूलगोभी और यरूशलेम आटिचोक को मिलाएं; उन्हें जैतून का तेल और नमक के साथ उदारता से टॉस करें ।
एक छोटे कटोरे में, जीरा और लाल मिर्च मिलाएं और सब्जियों में जोड़ें । अच्छी तरह से गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें ।
बेकिंग शीट पर सब्जियों को एक समान परत में फैलाएं-यदि आवश्यक हो तो दो बेकिंग शीट का उपयोग करें । 20 मिनट भूनें, फिर सब्जियों को हिलाएं ताकि उन्हें पूरी तरह से भूरा होने का मौका मिले और खाना पकाने के लिए पैन को घुमाएं । एक और 20 मिनट भूनें, फिर हिलाएं और फिर से घुमाएं ।
सब्जियों को अतिरिक्त 5 से 10 मिनट के लिए भूनें, या जब तक वे भूरे, कोमल और अद्भुत गंध न हों-लगभग पॉपकॉर्न की तरह! यदि वे प्यारे और भूरे रंग के नहीं हैं, तो उन्हें कुछ और मिनटों तक भूनते रहें । यदि आवश्यक हो, तो मसाला को चखें और समायोजित करें ।
ओवन से सब्जियों को निकालें, चिव्स छिड़कें और एक सर्विंग डिश में स्थानांतरित करें ।