मूंगफली भंगुर
मूंगफली भंगुर एक है लस मुक्त और शाकाहारी 15 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 139 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 17 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, चीनी, मूंगफली और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 20 के बजाय खराब चम्मच स्कोर%. कोशिश करो मूंगफली का मक्खन टुकड़े के साथ मूंगफली भंगुर कुकी बार्स, मूंगफली भंगुर, तथा माँ की सबसे अच्छी मूंगफली भंगुर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
गर्म मूंगफली को चम्मच करने के लिए पन्नी की कई चादरें बिछाएं भंगुर पर ।
एक बड़े कड़ाही में चीनी, चाशनी और पानी को एक साथ मिलाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर कुक, नियमित रूप से सरगर्मी ।
तब तक गर्म करें जब तक मिश्रण में एक सख्त गेंद स्थिरता न हो । इसके लिए आपको कैंडी थर्मामीटर की जरूरत नहीं है । सरगर्मी करते समय, कभी-कभी मिश्रण के ऊपर चम्मच रखें, जिससे यह चम्मच से टपक सके । जब मिश्रण हार्ड बॉल स्टेज पर होता है, तो यह गिरने पर चम्मच से" बाल " करेगा, जो एक स्पष्ट मकड़ी के जाल की तरह दिखता है ।
एक बार मिश्रण हार्ड बॉल स्थिरता पर है, कच्ची मूंगफली जोड़ें । (वे थोड़ा पॉप करेंगे।) जब मिश्रण हल्का साफ-भूरा होने लगे, जैसे कि यह जलने लगे, तो स्टोव से हटा दें ।
सोडा जोड़ें और हलचल करें ।
प्रत्येक दो टुकड़ों के बीच लगातार हिलाते हुए, बिना कटे हुए पन्नी पर काटने के आकार के टुकड़े डालें ।
मिश्रण को एक बड़े टुकड़े के रूप में अनबटर्ड पन्नी पर भी डाला जा सकता है और ठंडा होने पर छोटे टुकड़ों में तोड़ा जा सकता है ।