मैंगो-मिंट लॉबस्टर रोल

मैंगो-मिंट लॉबस्टर रोल
एक सेवारत में शामिल हैं 275 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. अगर $ 3.82 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरता है, मैंगो-मिंट लॉबस्टर रोल एक जबरदस्त हो सकता है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास फर्म-पके आम, गोल खाद्य चावल पेपर रैपर, टकसाल पत्ते, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो आम और पुदीना के साथ ठंडा झींगा मछली, मैंगो लाइम और मिंट डिपिंग सॉस के साथ समर रोल, तथा वेट वॉचर्स पर भोजन करना: लॉबस्टर लेडी मेन लॉबस्टर रोल समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
उच्च गर्मी पर 4-से 5-चौथाई पैन में, लगभग 2 चौथाई पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
2
झींगा मछली जोड़ें; जब फोड़ा फिर से शुरू होता है, तो गर्मी कम करें और तब तक उबालें जब तक कि मांस अपारदर्शी न हो, लेकिन फिर भी सबसे मोटे हिस्से (परीक्षण के लिए कट) के केंद्र में नम-दिखने वाला, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
3
लॉबस्टर को सूखा लें, फिर बर्फ के पानी में तब तक डुबोएं जब तक कि छूने के लिए ठंडा न हो जाए, लगभग 5 मिनट; फिर से नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
4
इस बीच, आम से गड्ढे और छील काट लें और त्यागें; फलों को छोटे टुकड़ों में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आड़ू या अमृतफल, कटा हुआआड़ू या अमृतफल, कटा हुआ
1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास
5
खीरे को लंबाई में पतले स्लाइस में काटें; स्लाइस को स्टैक करें और 3/8 इंच चौड़ी छड़ें बनाने के लिए स्टैक को लंबाई में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
6
कैंची के साथ, लॉबस्टर खोल के नीचे के हिस्से को पीछे के खोल से मुक्त करें और उठाएं । लॉबस्टर पूंछ बाहर खींचो; खोल त्यागें। यदि नस मौजूद है, तो बाहर निकालें और त्यागें । मोटे तौर पर मांस काट लें और एक कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर पूंछलॉबस्टर पूंछ
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई कैंचीरसोई कैंची
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
7
आम, प्याज और पुदीना डालें; धीरे से मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
8
एक बार में 2 रोल आकार दें: 1 चावल के पेपर को गर्म नल के पानी के एक बड़े कटोरे में डुबोएं, बाहर उठाएं, थोड़ी देर निकालें, और एक काउंटर पर लेट जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, एक संगत के रूप मेंअतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, एक संगत के रूप में
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
9
लगभग 30 सेकंड तक कागज के नरम और व्यवहार्य होने तक खड़े रहने दें । एक और चावल पेपर दौर को गीला करने के लिए दोहराएं और काउंटर पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, एक संगत के रूप मेंअतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, एक संगत के रूप में
10
जल्दी से काम करते हुए, प्रत्येक आवरण के केंद्र को भरने के बारे में 1/12 चम्मच, दोनों सिरों पर आवरण के 1 इंच नंगे छोड़ दें ।
11
खीरे के 1/12 स्टिक्स को फिलिंग के समानांतर रखें और ऊपर से 1/2 कप सलाद मिक्स करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सागमिश्रित साग
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
12
भरने पर प्रत्येक आवरण के 1 इंच के सिरों को मोड़ो, फिर, अपनी उंगलियों के साथ जगह में भरने को पकड़े हुए, आवरण को उसके चारों ओर अच्छी तरह से रोल करें । सील करने के लिए आवरण किनारों को दबाएं; यदि किनारों को चिपकाने के लिए बहुत सूखा है, तो थोड़ा और गर्म पानी से सिक्त करें । प्रत्येक रोल को सेट करें, एक प्लेट पर सीवन करें और प्लास्टिक रैप के साथ एयरटाइट को कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
13
शेष चावल पेपर रैपर भरने के लिए चरण 4 से 6 दोहराएं (गर्म रखने के लिए आवश्यकतानुसार कटोरे में पानी बदलें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, एक संगत के रूप मेंअतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, एक संगत के रूप में
3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
14
यदि 3 घंटे आगे तक रोल बनाते हैं, तो ठंडा करें । रोल को उजागर करें और प्रत्येक को आधा तिरछे में काटें; यदि वांछित है, तो रोल को सीधा खड़ा करें, कट समाप्त होता है । खाने के लिए पुदीने-चूने की चटनी में डुबोएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
1 सूखी मोरीटा मिर्च1 सूखी मोरीटा मिर्च
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)

अनुशंसित शराब: चबलिस, Chardonnay

लॉबस्टर के लिए चबलिस और शारदोन्नय बेहतरीन विकल्प हैं । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सिमोननेट-फेब्रे चबलिस लेस प्रीस ग्रैंड क्रूज़ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 85 डॉलर प्रति बोतल है ।
Simonnet-Febvre शैबलिस Les Preuses ग्रांड Cru
Simonnet-Febvre शैबलिस Les Preuses ग्रांड Cru
नाक पर पुष्प, धुएँ के रंग और खनिज सुगंध हैं । एक बार वृद्ध होने के बाद एक सुगंधित सुगंध, साथ ही मसाले, पराग और शहद के नोट भी होते हैं । चालाकी, विनम्रता और खनिजता इस शराब की विशेषता है । शुरू में यह मुंह में कोमल होता है, लेकिन बाद में मजबूत हो जाता है और फिर इस ताकत को बनाए रखता है । पीने के साथ मछली और मुर्गी में सफेद सॉस, कस्तूरा और foie gras.
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर27
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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