मीठे और मसालेदार गिरने-बंद-हड्डी पसलियों
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मीठे और मसालेदार फॉल-ऑफ-द-बोन पसलियों को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 89 ग्राम प्रोटीन, 61 ग्राम वसा, और कुल का 1037 कैलोरी. यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 2 और लागत परोसता है $ 3.49 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए श्रीराचा सॉस, प्याज, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जमीन जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 4 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो हड्डी की पसलियों से गिरना, फॉल-ऑफ-द-बोन शॉर्ट रिब्स, तथा हड्डी ओवन पसलियों से गिरना समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 275 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
कटिंग बोर्ड पर पसलियों के मांस की तरफ नीचे रखें । रैक को कवर करने वाली पतली झिल्ली का पता लगाएँ । पकाए जाने पर यह झिल्ली सख्त हो सकती है । हटाने के लिए, चाकू का उपयोग धीरे से झिल्ली के नीचे स्लाइड करने के लिए करें, फिर उंगलियों का उपयोग करके, झिल्ली को हड्डियों से दूर खींचें । यदि फिसलन या निकालना मुश्किल है, तो झिल्ली को पकड़ने और खींचने के लिए रसोई के तौलिया का उपयोग करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ पसलियों के दोनों किनारों को सीज़न करें; बड़े रोस्टिंग पैन में रखें । (पैन में फिट होने के लिए पसलियों को आधे में काटना आवश्यक हो सकता है) । पन्नी की 2 शीट के साथ कवर करें ।
3 घंटे 30 मिनट से 4 घंटे तक या जब तक सूअर का मांस हड्डियों से आसानी से गिर न जाए ।
बारबेक्यू सॉस बनाने के लिए, 2-चौथाई गेलन सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें ।
प्याज जोड़ें; पकाएं और पारभासी होने तक हिलाएं । जीरा में हिलाओ।
केचप, ब्राउन शुगर, श्रीराचा सॉस और सिरका जोड़ें; गठबंधन करने के लिए हलचल । नमक के साथ सीजन सॉस । 2 मिनट पकाएं। एक तरफ सेट करें ।
ओवन से पसलियों को हटा दें; उजागर । बारबेक्यू सॉस के साथ पसलियों के दोनों किनारों को उदारतापूर्वक ब्रश करें ।
ओवन रैक को ओवन में शीर्ष रैक स्थिति में ले जाएं; ओवन नियंत्रण को ब्रोइल पर सेट करें । ब्रोइल पसलियों को 3 से 4 मिनट या बस जब तक सॉस कारमेलाइज करना शुरू न हो जाए ।