मूली, टमाटर और पुदीना के साथ ताजा मटर का सलाद
मूली, टमाटर, और टकसाल के साथ नुस्खा ताजा मटर सलाद बनाया जा सकता है लगभग 45 मिनट में. यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 73 सेंट. इस साइड डिश में है 86 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । मेरे व्यंजनों के इस नुस्खा में नमक, काली मिर्च, चेरी टमाटर और पुदीना की आवश्यकता होती है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 66 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो अंगूर टमाटर और मूली के साथ ओर्ज़ो सलाद, ताजा टकसाल के साथ टमाटर, तथा मूली, स्कैलियन और डिल के साथ पुदीने की चटनी आलू का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मटर को छाँट कर धो लें; एक छोटे सॉस पैन में रखें । मटर के ऊपर 2 इंच तक पानी से ढक दें; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 20 मिनट या निविदा तक उबाल लें ।
एक छोटी कटोरी में रस, सिरका और तेल मिलाएं; व्हिस्क से अच्छी तरह हिलाएं ।
एक मध्यम कटोरे में मटर, टमाटर और शेष सामग्री मिलाएं ।
सलाद के ऊपर बूंदा बांदी का रस मिश्रण, कोट करने के लिए टॉस । कवर और सर्द।
चाहें तो पुदीने की टहनी से गार्निश करें ।