मोल पोब्लानो सिर्फ वह सॉस हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 106 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 58 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास कोको, एंको चिली, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 45 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो मोल पोब्लानो, मोल पोब्लानो, तथा मोल पोब्लानो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
एंको, मुलतो और पसिला मिर्च डालें; हर तरफ 1 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
3
एक मध्यम कटोरे में बवासीर रखें; गर्म पानी से ढक दें ।
जबकि मिर्च गर्म पानी में भिगोते हैं, टमाटर को पैन में रखें, और 6 मिनट पकाएं, सभी पक्षों पर ब्राउन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
पैन से निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
7
पैन में टॉर्टिला डालें और हर तरफ या ब्राउन होने तक 1 1/2 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
8
एक ब्लेंडर में सूखा हुआ बवासीर, टमाटर, टॉर्टिला और शोरबा रखें; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
9
मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ पैन को कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चुटकी मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
10
कटा हुआ प्याज जोड़ें, और 3 मिनट के लिए सॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
11
केला डालें, और 3 मिनट या ब्राउन होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 से 4 पाउंड ताज़ी स्वोर्डफ़िश, 1/2-इंच सर्विंग्स में कटी हुई (लगभग 2 प्रति व्यक्ति, 3 से 4 औंस प्रत्येक)
12
बादाम और लहसुन डालें; 1 मिनट के लिए भूनें । बिना पका हुआ कोको, जीरा, दालचीनी और लौंग में हिलाओ; 15 सेकंड भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Unsweetened कोको पाउडर
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
लहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिक
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
13
चिली मिश्रण के साथ ब्लेंडर में प्याज मिश्रण और 1/4 कप पानी रखें; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
14
पैन में चिली मिश्रण, 1 कप पानी और चॉकलेट रखें; मध्यम गर्मी पर पकाना, आंशिक रूप से कवर, 18 मिनट, कभी-कभी सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
15
गर्मी से निकालें । चूने के रस और नमक में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
16
वाइन नोट: जब वाइन की बात आती है तो मोल्स का जटिल स्वाद एक बड़ी चुनौती होती है । एक शैली जो मुझे पसंद है वह है फ्रूटी लेकिन ड्राई रिस्लिंग्स । इनमें तिल के तीव्र स्वाद को संतुलित करने के लिए कुरकुरी अम्लता होती है, साथ ही फल का एक स्पर्श जो पूरी तरह से बवासीर से खेलता है । एक महान उदाहरण: शैटॉ स्टी । मिशेल रिस्लीन्ग कोल्ड क्रीक वाइनयार्ड 2003 वाशिंगटन की कोलंबिया घाटी ($17) से । - करेन मैकनील
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रिस्लीन्ग
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)