मेंहदी और लहसुन के साथ पैन-भुना हुआ वील

मेंहदी और लहसुन के साथ पैन-भुना हुआ वील
मेंहदी और लहसुन के साथ पैन-भुना हुआ वील सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.27 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 638 कैलोरी, 68 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. यदि आपके पास शराब, वील के स्तन, लहसुन लौंग, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो पोर्सिनी मशरूम, लहसुन और मेंहदी के साथ वील शोल्डर, रोसमेरी के साथ भुना हुआ वील शैंक्स, तथा इतालवी अनुभवी पैन भुना हुआ लहसुन ब्रसेल्स स्प्राउट्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक छोटे रोस्टिंग पैन या ढक्कन के साथ 12 इंच की कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
2
लहसुन की कलियाँ डालें और हल्का भूरा, लगभग 1 से 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
3
पैन में वील को ब्राउन करें, प्रति साइड लगभग 2 से 3 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नान फ्लैटब्रेड, चौथाईनान फ्लैटब्रेड, चौथाई
4
शराब और मेंहदी जोड़ें, गर्मी को कम करें, और कवर करें । 2 से 2 1/2 घंटे के लिए वील को उबालें, या कांटा निविदा तक, खाना पकाने के दौरान 2 या 3 बार घुमाएं । यदि वील चिपकना शुरू हो जाता है, तो 2 बड़े चम्मच पानी डालें और खाना बनाना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
5
वील को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें, पसलियों का सामना करना पड़ रहा है । पैन के रस को बचाएं। चाकू का उपयोग करके, हड्डियों के चारों ओर सावधानी से नक्काशी करें और उन्हें हटा दें । वील स्लाइस । रस बचाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
नान फ्लैटब्रेड, चौथाईनान फ्लैटब्रेड, चौथाई
6
मांस के ऊपर चम्मच से पैन के रस के साथ, गर्म या गर्म परोसें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नान फ्लैटब्रेड, चौथाईनान फ्लैटब्रेड, चौथाई
7
मलाईदार पोलेंटा के ऊपर सॉटेड साग।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
ग्रीन्सग्रीन्स
कठिनाईसामान्य
में तैयार25 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर40
पत्रिका
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