राई की रोटी का संकेत

राई की रोटी का संकेत
यह शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 29 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 7 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 196 कैलोरी. सीरियस ईट्स की इस रेसिपी के 13 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए ब्रेड का आटा, छाछ, चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो डेनिश राई की रोटी, डेनिश राई ब्रेड दलिया (ओलेब्रॉड), तथा संकेत-का-टकसाल नींबू पानी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
अपने स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, पानी, खमीर, चीनी, छाछ और आटे को मिलाएं । कम गति पर आटा हुक के साथ गूंध करें जब तक कि आटा लोचदार न होने लगे, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)
1/4 कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च या 1 जार (2 औंस) पिमिएंटो, सूखा हुआ1/4 कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च या 1 जार (2 औंस) पिमिएंटो, सूखा हुआ
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
पिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआपिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआ
तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉसतुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वनस्पति तेल, ब्रश करने और तलने के लिएवनस्पति तेल, ब्रश करने और तलने के लिए
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़नानद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
2
नमक और जैतून का तेल जोड़ें और आटा चिकना, चमकदार और लोचदार होने तक गूंधना जारी रखें, लगभग 5 मिनट लंबा । प्लास्टिक रैप के साथ कटोरे को कवर करें और आकार में दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक अलग रखें । इस बीच, मिट्टी बेकर (यदि उपयोग कर रहे हैं) और पानी में इसके कवर को भिगोएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेट साज़ोन धनिया और अचीओट के साथपैकेट साज़ोन धनिया और अचीओट के साथ
1/4 कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च या 1 जार (2 औंस) पिमिएंटो, सूखा हुआ1/4 कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च या 1 जार (2 औंस) पिमिएंटो, सूखा हुआ
पिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआपिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआ
2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़नानद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
3
जब आटा बढ़ गया है, आटा काम की सतह और आटा बाहर बारी । संक्षेप में गूंधें, फिर एक लॉग में बनाएं यदि आप एक आयताकार बेकर का उपयोग कर रहे हैं, या एक गोल में यदि आप एक गोल बेकर या कच्चा लोहा डच ओवन का उपयोग कर रहे हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च या 1 जार (2 औंस) पिमिएंटो, सूखा हुआ1/4 कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च या 1 जार (2 औंस) पिमिएंटो, सूखा हुआ
मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडामक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर1 पाउंड चिकन पैर
1
बेकर को पानी से निकालें और उसमें से कोई भी अतिरिक्त पानी निकाल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआपिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआ
2
बेकर के तल में कॉर्नमील छिड़कें और पक्षों को थोड़ा ऊपर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिकपतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक
3
आटा को बेकर में डालें, नीचे की तरफ सीवन करें, और कवर पर रखें । लगभग 20 मिनट—दोगुना से थोड़ा कम होने तक उठने के लिए अलग सेट करें । बेकर खोलें और आटे को इच्छानुसार स्लैश करें, फिर कवर को वापस रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च या 1 जार (2 औंस) पिमिएंटो, सूखा हुआ1/4 कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च या 1 जार (2 औंस) पिमिएंटो, सूखा हुआ
4
अपने रैक को ओवन के केंद्र में रखें, बेकर को रैक पर रखें, और गर्मी को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर बदल दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पार्टियों के लिएपार्टियों के लिए
5
60 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पार्टियों के लिएपार्टियों के लिए
6
कवर निकालें (ध्यान से - यह गर्म है और अभी भी कुछ भाप हो सकती है । ) अगर ब्रेड आपकी पसंद के अनुसार ब्राउन नहीं है, तो इसे और 5 मिनट बेक होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त पानीअतिरिक्त पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पार्टियों के लिएपार्टियों के लिए
7
बेकर को ओवन से निकालें और ब्रेड को हटा दें और इसे काटने से पहले रैक पर रैक पर ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त पानीअतिरिक्त पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पार्टियों के लिएपार्टियों के लिए
8
यदि डच ओवन का उपयोग कर रहे हैं: एक अच्छी तरह से आटे की सतह पर आटे का गोल सेट करें और प्लास्टिक रैप या आटे के लिंट-फ्री डिश टॉवल के साथ शिथिल रूप से कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च या 1 जार (2 औंस) पिमिएंटो, सूखा हुआ1/4 कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च या 1 जार (2 औंस) पिमिएंटो, सूखा हुआ
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
1 पाउंड चिकन पैर1 पाउंड चिकन पैर
9
दोगुने से थोड़ा कम होने तक उठने दें—लगभग 20 मिनट । वांछित के रूप में शीर्ष स्लैश फिर मकई भोजन के साथ छिड़का हुआ डच ओवन में स्थानांतरित करें । ओवन के केंद्र रैक को कवर और स्थानांतरित करें और गर्मी को 400 डिग्री फारेनहाइट में बदल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिकपतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर1 पाउंड चिकन पैर
पार्टियों के लिएपार्टियों के लिए
10
60 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पार्टियों के लिएपार्टियों के लिए
11
कवर निकालें (ध्यान से - यह गर्म है और अभी भी कुछ भाप हो सकती है । ) अगर ब्रेड आपकी पसंद के अनुसार ब्राउन नहीं है, तो इसे और 5 मिनट बेक होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त पानीअतिरिक्त पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पार्टियों के लिएपार्टियों के लिए
12
बेकर को ओवन से निकालें और ब्रेड को हटा दें और इसे काटने से पहले रैक पर रैक पर ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त पानीअतिरिक्त पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पार्टियों के लिएपार्टियों के लिए

सामग्री

4146 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएऔंस (रोटी के आटे के बारे मेंऔंस (रोटी के आटे के बारे में596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)तत्काल खमीरतत्काल खमीर1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)पैकेट साज़ोन धनिया और अचीओट के साथपैकेट साज़ोन धनिया और अचीओट के साथ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1/4 औंस (राई के आटे के बारे में1/4 औंस (राई के आटे के बारे में11 पौंड तोरी,2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएऔंस सूजी का आटाऔंस सूजी का आटा1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगुनगुना पानीगुनगुना पानी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर19
पत्रिका
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