रोमन शैली के चिकन के बारे में आवश्यकता है 1 घंटा शुरू से अंत तक । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 332 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, और 19 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिये $ 2.52 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 परोसता है । 489 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, चिकन ब्रेस्ट का आधा भाग, अजवायन की पत्ती और कुछ अन्य चीजें लें । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, पैलियोलिथिक और प्राइमल आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: रोमन शैली का चिकन, रोमन शैली का चिकन, और रोमन शैली का चिकन.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
2
चिकन को 1/2 टीस्पून नमक और 1/2 टीस्पून काली मिर्च के साथ सीज़न करें । एक भारी, बड़े कड़ाही में, मध्यम आँच पर जैतून का तेल गरम करें । तेल गरम होने पर चिकन को दोनों तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
पैन से निकाल कर अलग रख दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
4
उसी पैन को मध्यम आँच पर रखते हुए, मिर्च और प्रोसियुट्टो डालें और तब तक पकाएँ जब तक कि मिर्च ब्राउन न हो जाए और प्रोसियुट्टो कुरकुरा न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Prosciutto
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
लहसुन डालें और 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
6
टमाटर, शराब और जड़ी बूटी जोड़ें। लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, पैन के नीचे से भूरे रंग के टुकड़ों को खुरचें । चिकन को पैन में लौटाएं, स्टॉक डालें और मिश्रण को उबाल लें । गर्मी कम करें और उबाल लें, ढककर, चिकन के पकने तक, लगभग 20 से 30 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
7
अगर तुरंत परोस रहे हैं, तो केपर्स और पार्सले डालें । गठबंधन और सेवा करने के लिए हिलाओ । यदि समय से पहले बना रहे हैं, तो चिकन और सॉस को एक भंडारण कंटेनर में स्थानांतरित करें, ठंडा करें और ठंडा करें । अगले दिन, मध्यम गर्मी पर चिकन को उबाल लें । केपर्स और पार्सले डालें और परोसें ।