रायता के साथ मसालेदार छोले समोसे की रेसिपी आपकी भारतीय लालसा को लगभग पूरा कर सकती है 45 मिनट. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 82 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 205 कैलोरी. 24 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। कनोलन तेल, टमाटर का पेस्ट, नींबू का रस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 46 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो पुदीना रायता के साथ जीरा-सुगंधित समोसे, चना रायता, तथा मसालेदार बीफ समोसे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
समोसे बनाने के लिए एक कड़ाही में मध्यम आँच पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
2
गाजर जोड़ें; 3 मिनट पकाना, अक्सर सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर
3
1/2 कप प्याज, अदरक, और लहसुन जोड़ें; लगातार हिलाते हुए, 1 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
अदरक
प्याज
4
टमाटर का पेस्ट और अगली 5 सामग्री (काली मिर्च के माध्यम से) जोड़ें; लगातार हिलाते हुए 1 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
टमाटर का पेस्ट
5
मटर, पानी और छोले डालें; 1 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोला
पानी
मटर
6
गर्मी से निकालें; सीताफल और रस में हलचल । कूल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिलेंट्रो
रस
7
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
8
एक बड़े काम की सतह पर 1 फिलो शीट रखें (सूखने से बचाने के लिए शेष आटा को कवर करें); खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
आटा
9
लेपित फाइलो पर एक और फाइलो शीट रखें; खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट । आधा लंबाई में स्तरित चादरें मोड़ो। आयत के निचले सिरे पर भरने वाले 2 बड़े चम्मच चम्मच, 1 इंच की सीमा छोड़कर । मिश्रण के ऊपर नीचे के कोने को मोड़ो, एक त्रिकोण बनाओ; फिलो स्ट्रिप के अंत में एक त्रिकोण में आगे और पीछे मोड़ते रहें । टक किनारों के नीचे; खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर सीम साइड को नीचे रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
10
पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें । शेष 22 फाइलो शीट्स, कुकिंग स्प्रे, फिलिंग और मक्खन के साथ प्रक्रिया को दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
Filo पेस्ट्री
मक्खन
11
400 पर 10 मिनट या कुरकुरा और सुनहरा होने तक बेक करें ।
चेनिन ब्लैंक, गेउर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग एशियाई के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । बिरिचिनो जुरासिक पार्क वाइनयार्ड ओल्ड वाइन चेनिन ब्लैंक 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।