रोस्ट चिकन गार्डन सलाद के लिए मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 1 घंटा 35 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 584 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा. के लिए $ 2.95 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए सिआबट्टा लोफ, नींबू, अजमोद, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण है । 7 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 59 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो लगभग प्रसिद्ध उद्यान सलाद (जैतून का बगीचा नकल), गार्डन चिकन सलाद, तथा मसालेदार गार्डन सलाद / गार्डन तैयार हो रही है समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
200 सी/180 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए
2
चिकन को अंदर और बाहर सीज़न करें, फिर 1 नींबू और थाइम के साथ गुहा को सामान करें । एक कमरे में रोस्टिंग टिन में बैठें, जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें और 40 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
3
टिन को ओवन से निकालें, फिर चिकन के चारों ओर सियाबट्टा के टुकड़े बिखेर दें और प्रोसिटुट्टो के ऊपर रफ़ल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Prosciutto
Ciabatta
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए
4
टिन में लहसुन और शेष नींबू आधा जोड़ें । 40 मिनट के लिए सब कुछ एक साथ भूनें जब तक कि क्राउटन और प्रोसिटुट्टो कुरकुरा न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Prosciutto
Croutons के
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
5
ओवन से निकालें, चिकन को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए
6
क्राउटन और प्रोसिटुट्टो निकालें, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Prosciutto
Croutons के
7
जबकि चिकन ठंडा हो रहा है, हरी बीन्स को उबलते पानी के एक पैन में 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तैयार-छँटी हुई हरी फलियाँ, उत्पादन विभाग में उपलब्ध, एक कोण पर आधी कटी हुई
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
8
नाली, ठंडे पानी के नीचे ठंडा करें, फिर वसंत प्याज और अजमोद के साथ एक बड़े कटोरे में टिप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसंत प्याज
1/4 कप पोर्क वसा
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
9
ड्रेसिंग बनाने के लिए, भुना हुआ नींबू और लहसुन को भुना हुआ टिन में आलू मैशर के साथ स्क्वैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
कतरन चाकू
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आलू मैशर
10
लहसुन से सभी त्वचा को हटा दें, फिर जैतून का तेल और नींबू के रस में कुछ मसाला के साथ हिलाएं टिन के निचले हिस्से को खुरचें ताकि आपके ड्रेसिंग में सभी चिपचिपा चिकन रस मिल जाए । चिकन से किसी भी आराम रस में हिलाओ और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
11
जब चिकन को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो मांस को हड्डियों से हटा दें । परोसने से ठीक पहले, कटोरे में हरी बीन के मिश्रण में ड्रेसिंग, चिकन, क्राउटन, प्रोसिटुट्टो और लेट्यूस डालें, एक साथ टॉस करें और एक बड़े सर्विंग प्लैटर पर बिखेर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Prosciutto
Croutons के
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
सेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुई
सलाद के लिए शारदोन्नय, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक शारदोन्नय एक अच्छा पिक हो सकता है । आप शैटॉ स्टी की कोशिश कर सकते हैं । मिशेल इंडियन वेल्स शराब. समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।