लहसुन-मेंहदी भुना हुआ चिकन
लहसुन-रोज़मेरी भुना हुआ चिकन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.59 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 467 कैलोरी, 36g प्रोटीन की, तथा 33 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, लहसुन के सिर, प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 65 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. कोशिश करो रोसमेरी और लहसुन के साथ क्रॉक पॉट भुना हुआ चिकन, रोसमेरी, नींबू और लहसुन के साथ भुना हुआ चिकन, तथा साबुत भुना हुआ बीबीक्यू मेंहदी लहसुन नींबू चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
चिकन से गिब्लेट और गर्दन निकालें और त्यागें । ठंडे पानी के नीचे चिकन कुल्ला; पैट सूखी । अतिरिक्त वसा ट्रिम करें । पर शुरू गर्दन गुहा, उंगलियों को सम्मिलित करके और धीरे से त्वचा और मांस के बीच उंगलियों को धक्का देकर स्तन और ड्रमस्टिक्स से त्वचा को ढीला करें ।
स्तन और ड्रमस्टिक्स की त्वचा के नीचे मेंहदी और कुचल लहसुन रखें । लिफ्ट विंग टिप्स ऊपर और पीछे; चिकन के नीचे टक।
चिकन, ब्रेस्ट साइड को ब्रायलर पैन पर रखें ।
प्रत्येक प्याज के अंत से एक पतली टुकड़ा काटें ।
लहसुन के सिर से सफेद पपीते की खाल निकालें (लौंग को छीलें या अलग न करें) ।
लहसुन के सिर को काट लें, जिससे जड़ का अंत बरकरार रहे ।
जांघ के भावपूर्ण हिस्से में मांस थर्मामीटर डालें, सुनिश्चित करें कि हड्डी को छूना नहीं है ।
450 पर 30 मिनट तक बेक करें ।
जैतून के तेल के साथ प्याज और लहसुन के सिर को ब्रश करें । चिकन के चारों ओर प्याज और लहसुन के सिर की व्यवस्था करें । ओवन का तापमान 350 तक कम करें; एक अतिरिक्त 1 घंटे और 15 मिनट या जब तक मांस थर्मामीटर 18 पंजीकृत न हो जाए
पन्नी के साथ चिकन को शिथिल रूप से कवर करें; 10 मिनट खड़े रहने दें । चिकन से त्वचा को त्यागें। लुगदी निकालने के लिए लहसुन के भुना हुआ सिर निचोड़ें; यदि वांछित हो, तो फ्रेंच ब्रेड पर प्रसार के रूप में सेवा करें ।