लीक और सरसों की चटनी के साथ बौडिन ब्लैंक
एक की जरूरत है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? लीक और सरसों की चटनी के साथ बौडिन ब्लैंक कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.57 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1175 कैलोरी, 48 ग्राम प्रोटीन, तथा 92 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और वनस्पति तेल, आलू, वील-एंड-पोर्क सॉसेज जैसे बौडिन ब्लैंक, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें उठाएं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बौडिन ब्लैंक-चेस्टनट के साथ भरवां टर्की स्तन, सरसों की चटनी में लीक, तथा सरसों की चटनी में लीक के साथ पोर्क चॉप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े कड़ाही में, चिकन स्टॉक को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)]()
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)उपकरण आप उपयोग करेंगे![3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ]()
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ2
नमक और काली मिर्च के प्रत्येक लीक और एक चुटकी जोड़ें । आंशिक रूप से कवर करें और कम गर्मी पर उबाल लें, ध्यान से लीक को एक बार मोड़ दें, निविदा तक, लगभग 10 मिनट । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, लीक को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ]()
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ![1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ]()
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट]()
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट3
स्टॉक को एक बड़े गिलास मापने वाले कप में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए]()
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएउपकरण आप उपयोग करेंगे![एयर हेड कैंडीज]()
एयर हेड कैंडीज
एयर हेड कैंडीज4
एक बड़े सॉस पैन में, आलू को पानी से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए]()
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए![3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई]()
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुईउपकरण आप उपयोग करेंगे![4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)]()
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)5
नमक की एक बड़ी चुटकी जोड़ें और लगभग 12 मिनट तक निविदा तक मध्यम उच्च गर्मी पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)]()
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)6
पानी डालो। सॉस पैन को गर्म बर्नर के ऊपर सेट करें और आलू को सूखने के लिए 1 मिनट के लिए हिलाएं । एक मध्यम सॉस पैन में एक चावल के माध्यम से आलू पास करें । मक्खन में धीरे से हिलाएं, फिर दूध में हिलाएं । नमक और काली मिर्च और कवर के साथ आलू का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ]()
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ![कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए]()
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए![(स्टेम से अलग किया हुआ)]()
(स्टेम से अलग किया हुआ)![मोटी लाल चीनी]()
मोटी लाल चीनी![3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई]()
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई![केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
(स्टेम से अलग किया हुआ)
मोटी लाल चीनी3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)]()
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)![2/3 कप चीनी (4 1/4 औंस)]()
2/3 कप चीनी (4 1/4 औंस)
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)
2/3 कप चीनी (4 1/4 औंस)7
बड़े कड़ाही में, झिलमिलाहट तक तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल]()
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलउपकरण आप उपयोग करेंगे![3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ]()
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ8
सॉसेज डालें और तेज़ आँच पर हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 1 मिनट प्रति साइड पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ]()
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ9
आरक्षित लीक खाना पकाने के शोरबा में डालो, कवर करें और 5 मिनट के लिए मध्यम कम गर्मी पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक]()
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक![1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ]()
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ10
सॉसेज को एक गर्म थाली में स्थानांतरित करें और पन्नी के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ]()
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![तला हुआ झींगा]()
तला हुआ झींगा
तला हुआ झींगा11
2 कप, लगभग 3 मिनट तक कम होने तक उच्च गर्मी पर कड़ाही में शोरबा उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक]()
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकउपकरण आप उपयोग करेंगे![3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ]()
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ12
क्रीम डालें और लगभग 10 मिनट तक एक तिहाई कम होने तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ सरसों और मौसम दोनों में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ]()
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ![2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ]()
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ13
सॉस में लीक जोड़ें और गर्म होने तक कम गर्मी पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ]()
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ![इतालवी कुचल टमाटर, Undewatered]()
इतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआइतालवी कुचल टमाटर, Undewatered14
आलू को फिर से गरम करें, अभी भी ढका हुआ है, मध्यम उच्च गर्मी पर, एक बार सरगर्मी । आलू को प्लेटों पर चम्मच करें और उनके बगल में सॉसेज और लीक सेट करें । सरसों की चटनी को लीक और आलू के ऊपर चम्मच करें, अजमोद के साथ छिड़के और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए]()
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए![1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ]()
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ![8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो]()
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो![1/4 कप पोर्क वसा]()
1/4 कप पोर्क वसा![1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ]()
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ![इतालवी कुचल टमाटर, Undewatered]()
इतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1/4 कप पोर्क वसा1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआइतालवी कुचल टमाटर, Undewateredउपकरण
सामग्री
1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![डिजॉन सरसों]()
डिजॉन सरसों2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![दानेदार सरसों]()
दानेदार सरसों2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)]()
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)2larges![लीक, सफेद और कोमल हरे रंग के हिस्से, लंबाई में आधा]()
लीक, सफेद और कोमल हरे रंग के हिस्से, लंबाई में आधा7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![चिकन स्टॉक या कम सोडियम शोरबा]()
चिकन स्टॉक या कम सोडियम शोरबा2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![दूध, गर्म]()
दूध, गर्म12 चम्मच लहसुन पाउडर![कटा हुआ अजमोद]()
कटा हुआ अजमोद8![व्हाइट वील-एंड-पोर्क सॉसेज जैसे बौडिन ब्लैंक या बॉकवुर्स्ट, लंबाई में आधा]()
व्हाइट वील-एंड-पोर्क सॉसेज जैसे बौडिन ब्लैंक या बॉकवुर्स्ट, लंबाई में आधा4झींगा और शिरायुक्त![नमक और ताजा जमीन काली मिर्च]()
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च12 चम्मच लहसुन पाउडर![अनसाल्टेड मक्खन, कमरे के तापमान पर]()
अनसाल्टेड मक्खन, कमरे के तापमान पर12 चम्मच लहसुन पाउडर![1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला]()
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![सफेद आलू, छीलकर 2 इंच के टुकड़ों में काट लें]()
सफेद आलू, छीलकर 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
डिजॉन सरसों2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
दानेदार सरसों2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)2larges
लीक, सफेद और कोमल हरे रंग के हिस्से, लंबाई में आधा7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
चिकन स्टॉक या कम सोडियम शोरबा2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
दूध, गर्म12 चम्मच लहसुन पाउडर
कटा हुआ अजमोद8
व्हाइट वील-एंड-पोर्क सॉसेज जैसे बौडिन ब्लैंक या बॉकवुर्स्ट, लंबाई में आधा4झींगा और शिरायुक्त
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च12 चम्मच लहसुन पाउडर
अनसाल्टेड मक्खन, कमरे के तापमान पर12 चम्मच लहसुन पाउडर
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
सफेद आलू, छीलकर 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
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