लॉबस्टर रैवियोली

लॉबस्टर रैवियोली
नुस्खा लॉबस्टर रैवियोली लगभग में अपने भूमध्य लालसा को संतुष्ट कर सकता है 2 घंटे और 5 मिनट. इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 616 कैलोरी, 14g प्रोटीन की, तथा 39 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $4.1 खर्च करता है । यदि आपके पास ऋषि के पत्ते, नींबू का रस, झींगा मछली की पूंछ और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 3 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है pescatarian आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो लॉबस्टर शोरबा और एक लेमनग्रास के साथ लॉबस्टर रैवियोली-शेलफिश सॉस, लॉबस्टर रैवियोली, तथा हॉर्सरैडिश मक्खन के साथ लॉबस्टर रैवियोली समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
2
लगभग 2 मिनट तक पारभासी होने तक छिले और पसीना डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
3
लहसुन जोड़ें और सुगंधित होने तक पसीना, लगभग 30 सेकंड । Deglaze के साथ व्हाइट वाइन. एक कोमल उबाल लाने के लिए और मक्खन की 1/2 छड़ी जोड़ें । पिघलने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
4
तुलसी, अजमोद और तारगोन जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्चप्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
5
झींगा मछली के टुकड़े डालें और लगभग 1 1/2 से 2 मिनट तक पकने तक तरल में डालें । नींबू उत्तेजकता और नींबू के रस में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
6
गर्मी से निकालें, लॉबस्टर को एक डिश में स्थानांतरित करें और ठंडा करने के लिए अलग सेट करें । तरल आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
7
एक मध्यम सॉस पैन को मध्यम-धीमी आँच पर लाएँ ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
8
आटा जोड़ें और लगभग एक मिनट के लिए धीरे से टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
9
लगातार हिलाते हुए नमक और काली मिर्च और बचा हुआ 1/2 स्टिक मक्खन डालें । तब तक पकाएं जब तक स्टार्च फैलने न लगे, लगभग 3 मिनट; रौक्स को काला न होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
स्टार्चस्टार्च
10
चिकनी होने तक रूक्स में आरक्षित अवैध शिकार तरल को फेंटें । जब तक स्टार्च पूरी तरह से पक न जाए और सॉस गाढ़ा न हो जाए, तब तक 7 से 10 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
11
गर्मी से निकालें, एक मध्यम मिश्रण कटोरे में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
12
धीरे से झींगा मछली को गाढ़े अवैध शिकार तरल में मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
13
वॉनटन रैपर को बाहर रखें, छोटे बैचों में काम करें ताकि वे सूख न जाएं । प्रत्येक के केंद्र में भरने का 1 बड़ा चम्मच चम्मच, किनारों को पानी से गीला करने के लिए ब्रश करें, शीर्ष पर एक दूसरा वॉनटन रखें और पालन करने के लिए दबाएं । बीच में भरने को धीरे से सील करने के लिए एक उल्टे 2-इंच कुकी कटर (चिकनी तरफ) का उपयोग करें (यह एक स्नग फिट सुनिश्चित करता है और कोई हवा के बुलबुले नहीं हैं जो रैवियोली को फटने पर फट जाएगा) । गोल रैवियोलिस को काटने और बनाने के लिए 3 इंच के कुकी कटर (तेज पक्ष) का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तारगोन वैकल्पिकतारगोन वैकल्पिक
रैवियोलीरैवियोली
गुलाबी, हरा और नीला जेल खाद्य रंगगुलाबी, हरा और नीला जेल खाद्य रंग
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गुलाबी, हरा और नीला जेल खाद्य रंगगुलाबी, हरा और नीला जेल खाद्य रंग
14
एक बड़े बर्तन में 2 चौथाई अच्छी तरह से नमकीन पानी उबाल लें । बैचों में काम करते हुए, रैवियोली को 3 से 4 मिनट तक अल डेंटे होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रैवियोलीरैवियोली
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
15
एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
16
इस बीच, ब्राउन बटर सेज सॉस बनाएं: मध्यम आँच पर एक बड़ी कड़ाही सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
सेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुईसेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
17
मक्खन डालें और पकाएँ, जब तक यह पिघल न जाए और झागदार न हो जाए । एक बार जब मक्खन सुनहरा भूरा हो जाता है और एक अखरोट की सुगंध होती है, तो लगभग 3 मिनट, केपर्स, ऋषि और लहसुन जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से सीजन । ऋषि के सुगंधित होने के बाद, कड़ाही को गर्मी से हटा दें और अजमोद, तारगोन और नींबू के रस में मोड़ो । जड़ी बूटियों और नींबू को शामिल करने और गर्म करने के लिए हिलाओ-यह उनकी सुगंध जारी करेगा लेकिन वे अपने उज्ज्वल जीवंत रंग को बनाए रखेंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्चप्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
सेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुईसेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
18
गरम करने और परोसने के लिए: पैन को भीड़भाड़ न करने के लिए बैचों में काम करते हुए, पास्ता को समान रूप से कोट करने के लिए मध्यम आँच पर 1 से 2 मिनट के लिए एक बड़े सॉस पैन में ब्राउन बटर में पोच्ड रैवियोली को धीरे से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रैवियोलीरैवियोली
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
19
रैवियोली को प्लेट में रखें और पैन से सॉस के ऊपर चम्मच रखें । मुंडा परमेसन के साथ शीर्ष, तुलसी की कलियों के साथ गार्निश और अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल की एक बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोनयुकोन
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
रैवियोलीरैवियोली
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड

सामग्री

1छोड़ दोताजा तुलसी कली , गार्निश के लिएताजा तुलसी कली , गार्निश के लिए1छड़ी12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकेपर्स, सूखाकेपर्स, सूखा3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकटा हुआ ताजा तुलसीकटा हुआ ताजा तुलसी2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद4ताजा ऋषि पत्तेताजा ऋषि पत्ते1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकटा हुआ ताजा तारगोनकटा हुआ ताजा तारगोन2छोटी लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेनींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग1नींबू का रसनींबू का रस2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक6झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताजा फटी काली मिर्चकोषेर नमक और ताजा फटी काली मिर्च2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेचांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स454हैबेनेरो मिर्चकच्चे लॉबस्टर पूंछ, गोले और 1/3 इंच के टुकड़ों में काट लेंकच्चे लॉबस्टर पूंछ, गोले और 1/3 इंच के टुकड़ों में काट लें6झींगा और शिरायुक्तअच्छी गुणवत्ता वाले अतिरिक्त कुंवारी जैतून, बूंदा बांदी के लिएअच्छी गुणवत्ता वाले अतिरिक्त कुंवारी जैतून, बूंदा बांदी के लिए12 चम्मच लहसुन पाउडरन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमुंडा परमेसन, गार्निश के लिएमुंडा परमेसन, गार्निश के लिए4grinds हौसले से काली मिर्च फटाgrinds हौसले से काली मिर्च फटा3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकीमा बनाया हुआ प्याज़कीमा बनाया हुआ प्याज़1छड़ीअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)48तारगोन वैकल्पिकतारगोन वैकल्पिक

अनुशंसित शराब: चबलिस, Chardonnay

लॉबस्टर चबलिस और शारदोन्नय के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ लुई जादोट चबलिस वाडेसिर ग्रैंड क्रूज़ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 160 डॉलर प्रति बोतल है ।
लुई Jadot शैबलिस Vaudesir ग्रांड Cru
लुई Jadot शैबलिस Vaudesir ग्रांड Cru
7 "climats" कहा जा सकता ग्रांड Cru में शैबलिस : Preuses, Bougros, Les Clos, Grenouilles, Blanchot, Valmur, और Vaudésir. वे दाख की बारियां पहाड़ी पर ले सेरेन नदी के दाईं ओर स्थित हैं । यह स्थिति शराब को एक मजबूत और पूर्ण चरित्र देती है । रंग में बहुत पीला पुआल, ज्वलंत पुष्प सुगंध और कुरकुरे ताजे फलों की एक विस्फोटक नाक के साथ जो इसके शांत टेरोइर की अंतिम अभिव्यक्ति प्रदान करता है । तालू बहुत तनाव और ऊर्जा दिखाता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 5 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर5
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
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टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
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आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं