शैम्पेन झींगा रिसोट्टो

शैम्पेन झींगा रिसोट्टो आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 2.95 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 22 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 339 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यह आपके लिए बेट्टी क्रोकर द्वारा लाया गया है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा नए साल की पूर्व संध्या घटना. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गोले, अजमोद, मक्खन और कुछ अन्य चीजों में झींगा उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं शराब या शैंपेन पर छोड़ दिया? कोई बात नहीं! शैंपेन पैन सॉस के साथ शैंपेन रिसोट्टो पर पैन सियर्ड कैटफ़िश, शैम्पेन झींगा रिसोट्टो, तथा शैम्पेन रिसोट्टो.
निर्देश
पील झींगा। प्रत्येक झींगा के पीछे एक उथले कट लंबाई बनाएं; नस को धो लें ।
12 इंच के स्किलेट या 4-क्वार्ट डच ओवन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन पिघलाएं ।
प्याज जोड़ें; पकाना, अक्सर सरगर्मी, निविदा तक । गर्मी को मध्यम तक कम करें ।
झींगा जोड़ें; लगभग 8 मिनट खुला पकाएं, एक बार पलटते हुए, जब तक कि झींगा गुलाबी न हो जाए ।
कड़ाही से झींगा निकालें; गर्म रखें ।
कड़ाही में प्याज में शैंपेन जोड़ें; तरल वाष्पित होने तक पकाएं । चावल में हिलाओ। लगभग 5 मिनट तक मध्यम आँच पर बिना ढके पकाएँ, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि चावल की गुठली के किनारे पारभासी न हो जाएँ । 4-कप ग्लास मापने वाले कप में, चिकन शोरबा और क्लैम का रस मिलाएं; चावल के ऊपर 1/2 कप मिश्रण डालें । कुक खुला, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक तरल अवशोषित नहीं होता है । शेष शोरबा मिश्रण के साथ दोहराएं, एक बार में 1/2 कप, जब तक कि चावल निविदा और मलाईदार न हो जाए ।
रिसोट्टो करने से लगभग 5 मिनट पहले, झींगा, अरुगुला, पनीर और काली मिर्च में हलचल करें ।
परोसने से पहले अजमोद के साथ छिड़के ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मार्क वेस्ट पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है ।
![मार्क पश्चिम Pinot Grigio]()
मार्क पश्चिम Pinot Grigio
कुरकुरा और साफ, इस शराब में एक सूक्ष्म, स्वच्छ, सुस्त खत्म के साथ हनीड्यू, पत्थर के फल और साइट्रस शामिल हैं । अच्छी पुरानी मछली और चिप्स, गर्मियों के सलाद और दर्जन भर उबले हुए क्लैम के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ..या दर्जनों ।