सफेद चॉकलेट मूस के साथ चॉकलेट सूफले
व्हाइट चॉकलेट मूस के साथ चॉकलेट सूफले सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 290 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 81 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । मोचा सॉस, मक्खन, अंडे, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 19 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो रास्पबेरी-चॉकलेट सॉस के साथ व्हाइट चॉकलेट सूफले केक, सफेद चॉकलेट मूस और कारमेलिज्ड केले के साथ चॉकलेट ब्राउनी टोर्ट, तथा सफेद और गहरे चॉकलेट के गोले में चॉकलेट मूस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मक्खन नीचे और 10 (6-औंस) कस्टर्ड कप या सूफ़ल व्यंजन के किनारे, और चीनी के साथ हल्के से छिड़कें । एक तरफ सेट करें ।
कम गर्मी पर एक भारी सॉस पैन में 3 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं; आटे में व्हिस्क । कुक, लगातार फुसफुसाते हुए, 1 मिनट । धीरे-धीरे दूध को फेंटते हुए; मध्यम आँच पर, लगातार चलाते हुए, गाढ़ा और चुलबुली होने तक पकाएँ ।
2/3 कप चीनी और नमक में व्हिस्क ।
चॉकलेट और लिकर डालें, जब तक चॉकलेट पिघल न जाए ।
अंडे की जर्दी को गाढ़ा और पीला होने तक फेंटें । धीरे-धीरे लगभग एक-चौथाई चॉकलेट मिश्रण को यॉल्क्स में मिलाएं; शेष चॉकलेट मिश्रण में जोड़ें, लगातार सरगर्मी करें । वेनिला अर्क में हिलाओ।
कड़ी चोटियों के रूप में जब तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ उच्च गति पर अंडे का सफेद मारो । चॉकलेट मिश्रण में मोड़ो । तैयार कस्टर्ड कप में चम्मच।
कप को 15 - एक्स 10-इंच जेलीरोल पैन में रखें ।
350 पर 30 से 35 मिनट के लिए या जब तक सबसे ऊपर फूला हुआ न हो जाए और किया हुआ दिखाई दे । व्यक्तिगत सेवारत प्लेटों पर पलटना, और सफेद चॉकलेट मूस के साथ पाइप; मोचा सॉस के साथ परोसें ।
नोट: सूप को ठंडा करने के लिए, सर्विंग प्लेट में उल्टा करें; कवर और सर्द । सफेद चोलोलेट मूस और मोचा सॉस को छोड़ा जा सकता है और सूप को व्हिपिंग क्रीम के साथ सबसे ऊपर रखा जा सकता है ।