सरसों की चटनी के साथ डिल-ठीक हलिबूट

सरसों की चटनी के साथ डिल-ठीक हलिबूट
एक की जरूरत है पेसटेरियन मेन कोर्स? सरसों की चटनी के साथ डिल-क्योर हलिबूट एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 278 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.74 खर्च करता है । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । डिल स्प्रिंग्स, मोटे समुद्री नमक, क्रेम फ्रैच, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । क्रीम फ्रैची का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पीच और क्रीम फ्रैची पाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 34 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो मीठी सरसों की चटनी के साथ डिल-क्योर पोर्क क्रॉस्टिनी, सरसों डिल सॉस के साथ ग्रील्ड हलिबूट, तथा नींबू डिल सॉस के साथ हलिबूट समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक छोटे कटोरे में, जैतून का तेल, डिल, नमक, चीनी और काली मिर्च को एक साथ हिलाएं । फ़िललेट्स को समान आकार और मोटाई में ट्रिम करें । 8 - बाय 8-इन लाइन करें । प्लास्टिक रैप के साथ बेकिंग डिश और एक पट्टिका, त्वचा की तरफ नीचे, नीचे रखना । डिल मिश्रण के साथ कवर करें और दूसरी पट्टिका के साथ शीर्ष, त्वचा की तरफ ऊपर । प्लास्टिक रैप (किनारों को सील न करें) और बेकिंग डिश के अंदर फिट होने के लिए एक प्लेट के साथ पट्टिका को कवर करें । 2 - से 4-एलबी के साथ शीर्ष प्लेट । वजन (जैसे सोडा का 6-पैक) । मछली का इलाज, ठंडा, 2 दिन, 1 दिन के बाद अतिरिक्त तरल को मोड़ना और निकालना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
1 कैन (11.3 औंस) आड़ू रस1 कैन (11.3 औंस) आड़ू रस
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रणस्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
पट्टिका निकालें, डिल को परिमार्जन करें, अच्छी तरह से कुल्ला, और पैट सूखी । पतले कोण पर पतले स्लाइस हलिबूट, त्वचा को पीछे छोड़ते हुए और चौड़े स्लाइस बनाते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलिबूटहलिबूट
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
3
सरसों और ब्राउन शुगर को एक साथ फेंटें और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कंधाकंधा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
4
ब्रेड स्लाइस को स्टैक करें और 4 बराबर वर्गों में काट लें । प्रत्येक वर्ग को क्रैम फ्रैच की एक गुड़िया के साथ शीर्ष करें । 1 या 2 टुकड़ों को व्यवस्थित करें हलिबूट क्रेम फ्रैच के ऊपर और सरसों की चटनी के कई डॉट्स और डिल की एक टहनी के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलिबूटहलिबूट
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ

सामग्री

0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमोटे समुद्री नमकमोटे समुद्री नमक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोक्रेम फ्रैचक्रेम फ्रैच591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों1स्प्रिगडिलडिल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा डिलकटा हुआ ताजा डिल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।त्वचा-हलिबूट फ़िललेट्स पर प्रत्येक), केंद्र कट (1/2 - से 3/4-इंच । मोटी)त्वचा-हलिबूट फ़िललेट्स पर प्रत्येक), केंद्र कट (1/2 - से 3/4-इंच । मोटी)791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहल्की ब्राउन शुगरहल्की ब्राउन शुगर791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप62 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन(5 में। द्वारा 5 में.) डेली-स्टाइल घने पम्परनिकेल ब्रेड, जैसे कि वेडेमेयर ब्रांड(5 में। द्वारा 5 में.) डेली-स्टाइल घने पम्परनिकेल ब्रेड, जैसे कि वेडेमेयर ब्रांड591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसाबुत अनाज सरसोंसाबुत अनाज सरसों

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

हैलिबट पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप स्पर्शरेखा पैरागॉन वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
स्पर्श प्रतिद्वंद्वी दाख की बारी Pinot Gris
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एक हल्के नींबू अम्लता और जीवंत खनिज द्वारा तैयार, यहपिनोट ग्रिस उत्तरी की पारंपरिक सूखी शैली में बनाया गया था Italy.It पाइन-राल चरित्र के संकेत के साथ आड़ू, अदरक और उष्णकटिबंधीय फल के केंद्रित स्वादों के साथ आश्चर्यजनक रूप से पूर्ण शरीर है । अपने आप में एक महान शराब, स्पर्शरेखा पिनोट ग्रिस जोड़े समुद्री भोजन, हल्के सॉस के साथ पास्ता, यहां तक कि सॉसेज सहित खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर6
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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