सिट्रस-डिजॉन विनिगेट में स्ट्रॉबेरी, ककड़ी और गोर्गोन्जोला के साथ स्कैलप सलाद

सिट्रस-डिजॉन विनिगेट में स्ट्रॉबेरी, ककड़ी और गोर्गोन्जोला के साथ स्कैलप सलाद
सिट्रस-डिजॉन विनैग्रेट में स्ट्रॉबेरी, ककड़ी और गोर्गोनज़ोलन के साथ स्कैलप सलाद को शुरू से अंत तक लगभग 15 मिनट लगते हैं। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 19 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा और कुल 210 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 4 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $3.05 है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए संतरे का रस, नमक और काली मिर्च, गोर्गोन्जोला और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही काफी है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, प्राइमल और पेस्केटेरियन आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। यह काफी महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। 44% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। समान व्यंजनों के लिए सिट्रस स्कैलप सलाद, गोर्गोन्जोला और डीजॉन दही ड्रेसिंग के साथ कटा हुआ काले सलाद, और मेपल डिजॉन ड्रेसिंग के साथ नाशपाती, अखरोट और गोर्गोन्जोला सलाद आज़माएं।

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में, संतरे का रस, नींबू का रस, तेल, सरसों और चाइव्स को एक साथ फेंटें। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
पोर्क चॉप्स, बटरफ्लाईड और पतले पाउंडपोर्क चॉप्स, बटरफ्लाईड और पतले पाउंड
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2
स्कैलप्प्स, स्ट्रॉबेरी और खीरा डालें और चम्मच से मिलाएँ। सलाद के पत्तों को एक सर्विंग प्लेट में रखें और ऊपर से स्कैलप मिश्रण डालें। ऊपर से क्रम्बल किया हुआ गोर्गोन्ज़ोला;
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप कटा हुआ पका हुआ टर्की स्तनकप कटा हुआ पका हुआ टर्की स्तन
1/2 बड़ा चम्मच कम चीनी वाला स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व1/2 बड़ा चम्मच कम चीनी वाला स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व
GorgonzolaGorgonzola
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई

अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner

मेनू पर सलाद? चार्डोनेय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलिनर के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि क्रीमी सलाद ड्रेसिंग के लिए चार्डोनेय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ लेक्सेम पिनोट नॉयर एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 45 डॉलर प्रति बोतल है।
लेक्सेम पिनोट नॉयर
लेक्सेम पिनोट नॉयर
संतुलित, सुन्दरता, चिकनापन
कठिनाईआसान
में तैयार15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर16
पत्रिका
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