स्ट्रॉबेरी व्हाइट चॉकलेट मूस

स्ट्रॉबेरी व्हाइट चॉकलेट मूस
स्ट्रॉबेरी व्हाइट चॉकलेट मूस एक है लस मुक्त मिठाई। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.56 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 528 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 42 ग्राम वसा. यह नुस्खा 215 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जिलेटिन, भारी क्रीम, स्ट्रॉबेरी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सफेद चॉकलेट कप में स्ट्रॉबेरी मूस, स्ट्रॉबेरी और व्हाइट चॉकलेट मूस टार्ट, तथा सफेद चॉकलेट मूस के साथ स्ट्रॉबेरी पावलोवा.

निर्देश

1
1 स्ट्रॉबेरी को साफ और हल करें । स्ट्रॉबेरी के लगभग आधे (3/4 पाउंड) से शुरू करके, उन्हें क्वार्टर करें और उन्हें ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में प्यूरी करें । फिर प्यूरी मिश्रण को बारीक छलनी से प्याले में दबा लें । आप 1 कप प्यूरी के साथ समाप्त करना चाहते हैं । नींबू के रस के 1 चम्मच में हिलाओ और एक तरफ सेट करें । शेष 3/4 पाउंड या जामुन के साथ, 2 कप भरने के लिए स्लाइस करें, और एक तरफ सेट करें । 2 एक डबल बॉयलर में सफेद चॉकलेट पिघलाएं, या उबलते पानी के ऊपर एक स्टेनलेस स्टील का कटोरा सेट करें (सुनिश्चित करें कि उबालने वाला पानी वास्तव में कटोरे के निचले हिस्से को नहीं छूता है । ) चिकना होने तक हिलाएं, एक तरफ रख दें । 3 एक छोटी कटोरी में कप ठंडा पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच प्लस 2 बड़े चम्मच मक्खन, विभाजित1 चम्मच प्लस 2 बड़े चम्मच मक्खन, विभाजित
1/2 बड़ा चम्मच कम चीनी वाला स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व1/2 बड़ा चम्मच कम चीनी वाला स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
कटे हुए, छिलके रहित, भुने और नमकीन पिस्ताकटे हुए, छिलके रहित, भुने और नमकीन पिस्ता
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
जिलेटिन पाउडर को पानी के ऊपर छिड़कें और 5 मिनट तक बैठने दें । 4 एक छोटे सॉस पैन में कप क्रीम और 2 टेबल स्पून पाउडर चीनी डालें, मध्यम आँच पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला फल रोल-अपपीला फल रोल-अप
रन्ट्स कैंडीजरन्ट्स कैंडीज
10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
3
जिलेटिन मिश्रण जोड़ें और जिलेटिन भंग होने तक हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रन्ट्स कैंडीजरन्ट्स कैंडीज
4
पिघल चॉकलेट के कटोरे में डालो, और चिकनी जब तक हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
5
स्ट्रॉबेरी प्यूरी के 3/4 कप में व्हिस्क । शेष कप प्यूरी को सुरक्षित रखें।5 एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, शेष 1 3/4 कप क्रीम कोड़ा । (ध्यान दें कि मैं आमतौर पर व्हिप क्रीम के लिए ब्लेंडर का उपयोग करता हूं, लेकिन इस मामले में एक इलेक्ट्रिक मिक्सर या हैंड बीटर पसंद किया जाता है, व्हिपिंग की मात्रा पर आपका बेहतर नियंत्रण होता है । ) मध्यम चोटियों के रूप में मध्यम-उच्च गति पर मारो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 बड़ा चम्मच कम चीनी वाला स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व1/2 बड़ा चम्मच कम चीनी वाला स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व
10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
6
चॉकलेट मिश्रण में व्हीप्ड क्रीम का एक तिहाई भाग । एक बड़े रबर स्पैटुला का उपयोग करके, शेष व्हीप्ड क्रीम को मिश्रण में धीरे से मोड़ो । 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें । 6 बचे हुए 1 टेबलस्पून नींबू के रस को आरक्षित कटे हुए जामुन में मिलाएं । कटा हुआ जामुन को मूस में मोड़ो । चम्मच मूस को सर्विंग कप में डालें और कम से कम एक घंटे के लिए ठंडा करें, अधिमानतः कई घंटे, या रात में भी (प्लास्टिक रैप से ढक दें) । 7 जब आपको मूस परोसने के लिए पढ़ा जाए, तो प्रत्येक सर्विंग पर आरक्षित स्ट्रॉबेरी प्यूरी की एक गुड़िया डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल रोल-अप (अनुशंसित: फल पैर से)फल रोल-अप (अनुशंसित: फल पैर से)
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1/2 बड़ा चम्मच कम चीनी वाला स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व1/2 बड़ा चम्मच कम चीनी वाला स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
कटे हुए, छिलके रहित, भुने और नमकीन पिस्ताकटे हुए, छिलके रहित, भुने और नमकीन पिस्ता
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
7
गार्निश के रूप में स्ट्रॉबेरी के कुछ स्लाइस जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 बड़ा चम्मच कम चीनी वाला स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व1/2 बड़ा चम्मच कम चीनी वाला स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर5
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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