स्पाइस-रगड़ टर्की सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 2.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 109 ग्राम प्रोटीन, 35 ग्राम वसा, और कुल का 827 कैलोरी. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । कोषेर नमक, दरदरा फटी काली मिर्च, भरपूर टर्की स्टॉक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो स्पाइस-मला टर्की, स्पाइस-मला भुना टर्की, तथा कॉग्नेक ग्रेवी के साथ स्पाइस-मला टर्की समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक छोटे कटोरे में, कोषेर नमक को ऋषि, काली मिर्च, पेपरिका और चीनी के साथ मिलाएं । टर्की को एक बड़े रोस्टिंग पैन में सेट करें और इसे मसाले के मिश्रण से अंदर और बाहर रगड़ें; कम से कम 12 घंटे या 24 घंटे तक ठंडा करें । भूनने से पहले टर्की को कमरे के तापमान पर लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
द्रव-औंस ताज़ा पानी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
नींबू का रस, वैकल्पिक
1/2 टहनी मेंहदी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
2
ओवन को 47 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
3
टर्की बॉडी कैविटी और ब्रेस्ट के शीर्ष पर त्वचा के फ्लैप को राई ब्रेड स्टफिंग के साथ सॉसेज, सेब और बेकन के साथ स्टफ करें, इसे शिथिल रूप से पैक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
राई की रोटी
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
4
टर्की को पिघले हुए मक्खन से चारों ओर ब्रश करें और लगभग 30 मिनट तक या त्वचा के सुनहरे भूरे होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
5
टर्की के चारों ओर प्याज, अजवाइन और गाजर बिखेरें, पैन में पानी डालें और स्तन को पन्नी से ढक दें । ओवन का तापमान 325 तक कम करें और टर्की को लगभग 3 1/2 घंटे तक भूनें, या जब तक एक जांघ रजिस्टरों के सबसे मोटे हिस्से में एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर न डाला जाए 165; भूनने के अंतिम 15 मिनट के लिए पन्नी को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
तला हुआ झींगा
चॉकलेट लेपित कैंडीज
नान फ्लैटब्रेड, चौथाई
6
टर्की को एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें, पन्नी के साथ शिथिल कवर करें और कम से कम 30 मिनट के लिए आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
7
एक मध्यम सॉस पैन में पैन रस डालो और सतह से वसा को स्किम करें । रोस्टिंग पैन को 2 बर्नर पर सेट करें और सब्जियों को मध्यम तेज़ आँच पर, बार-बार हिलाते हुए, सुनहरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
8
बचे हुए 4 बड़े चम्मच मक्खन और मैदा डालें और बार-बार हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि सब्जियाँ आटे के मिश्रण से ढक न जाएँ और लगभग 2 मिनट तक हल्का ब्राउन न हो जाएँ । अमीर टर्की स्टॉक के आधे हिस्से में हिलाओ और पकाना, पैन के नीचे से किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करना, जब तक कि ग्रेवी थोड़ा गाढ़ा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुर्की स्टॉक
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
ओट्स (त्वरित या नियमित)
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नान फ्लैटब्रेड, चौथाई
9
ग्रेवी को पैन में डालें सॉस पैन में रस, सब्जियों पर दबाव; सब्जियों को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
नान फ्लैटब्रेड, चौथाई
10
बचे हुए टर्की स्टॉक को ग्रेवी में डालें और मध्यम आँच पर गाढ़ा होने तक पकाएँ और 4 कप, लगभग 25 मिनट तक कम करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और एक बड़ी ग्रेवी नाव में स्थानांतरित करें । टर्की को तराशें, एक थाली में रखें और स्टफिंग और ग्रेवी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
तुर्की स्टॉक
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई