स्वस्थ और स्वादिष्ट: मसालेदार टमाटर सॉस में बैंगन सिर्फ सॉस हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 128 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, कोषेर नमक, अदरक अदरक, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्वस्थ और स्वादिष्ट: मसालेदार टमाटर सॉस में मसल्स, मसालेदार टमाटर सॉस के साथ बैंगन, तथा मसालेदार टमाटर सॉस के साथ बैंगन रोल.
निर्देश
1
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
2
बैंगन को लंबाई में आधा कर लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
3
नमक के साथ तेल और मौसम के 1 चम्मच के साथ मांस को हल्के से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(या तो या नियमित)
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
4
बेकिंग शीट पर कटे हुए बैंगन के हिस्सों को नीचे रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
5
ओवन के केंद्र में एक रैक पर रखें और नरम और सुनहरा होने तक, लगभग 30 मिनट तक बेक करें । बैंगन के हिस्सों को ओवन से निकालने के बाद, उन्हें फिर से आधा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
6
जबकि बैंगन पकता है, सॉस तैयार करें: एक बड़े गहरे फ्राइंग पैन में, प्याज, शेष 2 बड़े चम्मच तेल और लगभग 1/2 चम्मच कोषेर नमक मिलाएं । प्याज को तेल के साथ अच्छी तरह से कोट करने के लिए टॉस करें और नरम और पारभासी होने तक, लगभग 10 मिनट तक कम गर्मी पर पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
7
अदरक, लहसुन, चिली और जीरा डालें और प्याज को मसाले के साथ समान रूप से कोट करने के लिए फिर से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
वियतनामी दालचीनी चिप्स
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
8
टमाटर सॉस और चिकन स्टॉक डालें और ढककर लगभग 5 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
9
भुना हुआ बैंगन आधा जोड़ें, उन्हें सॉस में दफन करें । तब तक पकाएं जब तक कि बैंगन बहुत नरम न हो जाए और सॉस को सोख न ले, लगभग 20 मिनट और ।