हड्डी से अलग होने वाली छोटी पसलियाँ

हड्डी से अलग होने वाली छोटी पसलियाँ
फ़ॉल-ऑफ़-द-बोन शॉर्ट रिब्स को शुरू से अंत तक लगभग 2 घंटे की आवश्यकता होती है। एक सर्विंग में 775 कैलोरी , 28 ग्राम प्रोटीन और 50 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है । $3.7 प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक ज़रूरतों का 25% पूरा करती है । रोज़मेरी, बीफ़ शॉर्ट रिब्स, बीफ़ स्टॉक और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। बहुत से लोगों ने यह रेसिपी नहीं बनाई है, और 1 का कहना है कि यह बेहतरीन है। यह मुख्य कोर्स के रूप में अच्छा रहता है। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 52% का अच्छा स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है। इसी तरह की रेसिपी में ऑल डे सिंपल स्लो-कुकर फ़ॉल ऑफ़ द बोन रिब्स , अमेजिंग ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स और कॉफ़ी-ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब्स शामिल हैं।

निर्देश

1
ओवन को पहले से ही तीन सौ पचहत्तर अंश फारेनहाइड पर गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कई गर्म सॉसकई गर्म सॉस
2
छोटी पसलियों को नमक और काली मिर्च से सीज करें। मध्यम-तेज आंच पर एक बड़े डच ओवन या सूप पॉट में तेल डालें। पसलियों को सभी तरफ से तब तक सेकें जब तक कि उनका रंग अच्छा न हो जाए और वे थोड़ी जल न जाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लाल जलापेनो, बीज निकाला हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ1 लाल जलापेनो, बीज निकाला हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
लाल जलापेनो, बीज निकाले हुए और पतले कटे हुएलाल जलापेनो, बीज निकाले हुए और पतले कटे हुए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्तेफटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
3
पसलियों को पैन से निकालकर एक प्लेट में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
4
मध्यम-धीमी आंच पर प्याज को डच ओवन में डालें और 1 से 2 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्तेफटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
5
रेड वाइन और सिरका डालें और तरल को आधा कर दें। टमाटर, स्टॉक और ताज़ी जड़ी-बूटियाँ मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा जड़ी बूटीताजा जड़ी बूटी
लवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
6
छोटी पसलियाँ डालें और बर्तन को ढक दें। ओवन में रखें और तब तक पकाएँ जब तक मांस नरम न हो जाए, लगभग 90 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भागलीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
7
ओवन से निकालें, छोटी पसलियों को एक बड़े कटोरे में डालें और मांस को काट लें। सैंडविच को ब्रोच बन्स पर स्लाव के साथ इकट्ठा करें। खाना पकाने के तरल से वसा को हटा दें, एक सर्विंग बाउल में छान लें और सैंडविच को डुबोने के लिए उपयोग करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Brioche रोटीBrioche रोटी
लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भागलीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
8
एक बड़े कटोरे में सभी सामग्री को एक साथ मिलाएँ। परोसने से पहले 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
9
सैंडविच के ऊपर परोसें।

सामग्री

641 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)497जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसलीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भागलीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग9601 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबीफ स्टॉकबीफ स्टॉक4brioche बन्सbrioche बन्स397जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसदम किया हुआ टमाटरदम किया हुआ टमाटर1चुटकीचुटकी लाल मिर्चचुटकी लाल मिर्च0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेपिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतूनपिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतून454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसpackage shredded cole slaw mixpackage shredded cole slaw mix2401 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी रेड वाइनसूखी रेड वाइन1स्प्रिगताजा मेंहदीताजा मेंहदी2स्प्रिग्सबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चgrapeseed तेलgrapeseed तेल2हरा प्याज, कटा हुआहरा प्याज, कटा हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेदरदरा पिसी हुई काली मिर्चदरदरा पिसी हुई काली मिर्च1दशेकई गर्म सॉसकई गर्म सॉस1चुटकीचुटकी कोषेर नमकचुटकी कोषेर नमक6झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताजा फटी काली मिर्चकोषेर नमक और ताजा फटी काली मिर्च1681 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो2 बड़े चिपोटल मिर्च एडोबो सॉस में, बारीक कटा हुआ, साथ ही 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस2 बड़े चिपोटल मिर्च एडोबो सॉस में, बारीक कटा हुआ, साथ ही 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस1छोटाप्याज, dicedप्याज, diced1red jalapenos, seeded and thinly slicedred jalapenos, seeded and thinly sliced1लाल प्याज, पतला कटा हुआलाल प्याज, पतला कटा हुआ22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चनींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चसफेद सिरकासफेद सिरका
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर13
पत्रिका
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