Arugula और सौंफ़ सलाद के साथ नींबू-जड़ी बूटी Vinaigrette
नींबू-जड़ी बूटी विनैग्रेट के साथ अरुगुलन और सौंफ़ सलाद एक है लस मुक्त और शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 477 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 32g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 5.9 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, शैंपेन सिरका, काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । शैंपेन सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं शैम्पेन Jello Parfaits – कम कैलोरी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं जड़ी बूटी और Arugula सलाद के साथ Balsamic Vinaigrette, Jicaman Arugula जड़ी बूटी का सलाद के साथ नींबू Vinaigrette, तथा अरुगुला, सौंफ और संरक्षित नींबू का सलाद.
निर्देश
1
मध्यम आँच पर, पानी से आधा भरा हुआ एक छोटा सॉस पैन डालें और उबाल लें । चीनी और नमक की एक चुटकी में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस, वैकल्पिक
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
2
प्याज जोड़ें और कांटा निविदा तक पोच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
3
प्याज को पानी से एक छोटे कटोरे में निकालें और ठंडा करें । प्याज को आधा करके अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
4
इस बीच, विनिगेट बनाएं: लहसुन और प्याज़ को फ़ूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
5
गठबंधन करने के लिए थाइम और दौनी के पत्ते और नाड़ी जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
6
सिरका, नींबू उत्तेजकता और रस, और नमक और काली मिर्च का एक चुटकी जोड़ें । मोटर चलने के साथ, धीरे-धीरे जैतून के तेल में डालें जब तक कि मिश्रण इमल्सीफाइड न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
चांदी नॉनपैरिल्स
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
7
मिश्रण को एक बाउल में डालें और चिव्स में मिलाएँ । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालकर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
8
मध्यम-धीमी आँच पर एक छोटा सा सॉस पैन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
9
कटे हुए बादाम डालें और 3 से 4 मिनट तक टोस्ट करें । उन्हें हिलाओ ताकि वे जला न जाएं!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ बादाम
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
10
गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें ।
11
सलाद को इकट्ठा करने के लिए, अरुगुला को एक बड़े कटोरे में डालें, टोस्टेड बादाम, अंगूर टमाटर, सौंफ, सिपोलिनी प्याज और कुछ चम्मच ड्रेसिंग डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Cipollini प्याज
1 इंच के क्यूब्स में काटें और रात भर के लिए रख दें
लहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिक
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
12
यदि आवश्यक हो तो नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद और मौसम के लिए अधिक ड्रेसिंग जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
13
सलाद को ठंडा प्लेटों पर परोसें और पनीर के साथ शीर्ष गार्निश करें