Bollito Misto के साथ साल्सा वर्डे

Bollito Misto के साथ साल्सा वर्डे
साल्सा वर्डे के साथ नुस्खा बोलिटो मिस्टो आपके मैक्सिकन लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 186g प्रोटीन की, 37 ग्राम वसा, और कुल का 1165 कैलोरी. यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 15.31 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । का एक मिश्रण saltpacked anchovies, cornichons, कायर, और की एक मुट्ठी भर अन्य सामग्री रहे हैं, सभी इसे लेता है यह नुस्खा बनाने के लिए इतना स्वादिष्ट है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो Bollito Misto, Bollito Misto, तथा भुना हुआ टोमाटिलो साल्सा वर्डे और साल्सा वर्डे गुआकामोल समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
बछड़े की जीभ और गर्म पानी को कवर करें और 40 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
2
बाहरी त्वचा और झिल्ली को सूखा, ठंडा और छील लें । एक बड़े सूप पॉट में, 3 क्वार्ट्स पानी, सिरका, गाजर, अजवाइन, प्याज और वील शैंक को उच्च गर्मी पर रखें और उबाल लें । कवर और 45 मिनट उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वील टांगवील टांग
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
कार्टन क्रीमी बटरनट स्क्वैश सूपकार्टन क्रीमी बटरनट स्क्वैश सूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
3
ब्रिस्केट, बीफ गाल और सॉसेज जोड़ें और उबाल लें, कवर, 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
4
कैपोन और टर्की स्तन जोड़ें और खुला उबाल लें, 45 मिनट । प्रत्येक चरण के साथ विघटित पानी को बदलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्वचा पर टर्की स्तन आधात्वचा पर टर्की स्तन आधा
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
5
मांस के प्रत्येक टुकड़े को निकालें और एक थाली पर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
6
साल्सा वर्डे बनाने के लिए: पार्सले, एंकोवी, केपर्स, हार्डबिल्ड एग, कॉर्निचन्स, व्हाइट वाइन विनेगर, नमक और काली मिर्च को फूड प्रोसेसर में रखें और चिकना होने तक, लगभग एक मिनट तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद शराब सिरकासफेद शराब सिरका
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
बछड़े की मीठी रोटियाँबछड़े की मीठी रोटियाँ
कैन) डिब्बाबंद साल्सा वर्देकैन) डिब्बाबंद साल्सा वर्दे
गेरकिंसगेरकिंस
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिएकसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
7
मांस को तराशें और साल्सा वर्डे के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैन) डिब्बाबंद साल्सा वर्देकैन) डिब्बाबंद साल्सा वर्दे
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए

सामग्री

2saltpacked anchovies, के नेतृत्व में, निराश और rinsedsaltpacked anchovies, के नेतृत्व में, निराश और rinsed2बीफ गालबीफ गाल4बीफ सॉसेजबीफ सॉसेज4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बीफ ब्रिस्केटबीफ ब्रिस्केट4झींगा और शिरायुक्तताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बछड़े की जीभबछड़े की जीभ12 चम्मच लहसुन पाउडरsaltpacked केपर्स, rinsed और सूखाsaltpacked केपर्स, rinsed और सूखा2गाजर, खुली और quarteredगाजर, खुली और quartered2(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)अजवाइन की पसलियां, 1 इंच के टुकड़ों में कटी हुईअजवाइन की पसलियां, 1 इंच के टुकड़ों में कटी हुई4cornichonscornichons1hardboiled अंडे, मोटे तौर पर कटा हुआhardboiled अंडे, मोटे तौर पर कटा हुआ1स्पेनिश प्याज, खुली और 2 लौंग के साथ अटकस्पेनिश प्याज, खुली और 2 लौंग के साथ अटक1गुच्छाइतालवी अजमोद (उपजी से उठाए गए पत्ते)इतालवी अजमोद (उपजी से उठाए गए पत्ते)43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1डबल स्टफ्ड ओरियोज़(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)1किलोग्रामवील टांगवील टांग3मध्यम पीला प्याज, कटा हुआपतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसफेद शराब सिरकासफेद शराब सिरका1कैपोन (4 टुकड़ों में कटा हुआ)कैपोन (4 टुकड़ों में कटा हुआ)

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन को पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ट्यूडर वाइन बालो वाइनयार्ड पिनोट नोयर । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 68 डॉलर है ।
ट्यूडर मदिरा Balo दाख की बारी Pinot Noir
ट्यूडर मदिरा Balo दाख की बारी Pinot Noir
2007 को सबसे बड़ा विंटेज कहा जाता था जिसे हम कैलिफोर्निया में अपने जीवनकाल में देखेंगे । एंडरसन घाटी का यह विशेष पिनोट नोयर बालो वाइनयार्ड से है जो सीधे गोल्डन आई वाइनरी और वाइनयार्ड से सड़क के पार स्थित है । दाख की बारी दुर्लभ पिनोट नोयर साइटों में से एक है जो बड़े पैमाने पर वाइन का उत्पादन करने की इच्छा पर जोर देती है । फल और संरचना बहुत बड़ी है । यह शराब एक और 20 साल के लिए खूबसूरती से उम्र होगी । अभी आनंद लें या अगले दशक या दो में पीने के लिए एक मामला खरीदें ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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