Shish कबाब के साथ दही की चटनी और नींबू, जैतून का Couscous
दही सॉस और नींबू-जैतून कूसकूस के साथ शिश कबाब आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 973 कैलोरी, 59g प्रोटीन की, तथा 37 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 6.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 47% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. 2 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । दुकान के लिए सिर और भेड़ का बच्चा, ग्रिल मसाला, नमक और काली मिर्च, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजों के पैर उठाओ । पाइन नट्स का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पाइन नट्स के साथ नाशपाती केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 18 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजन हैं दही अचार के साथ मेम्ने शिश कबाब, Shish कबाब का अचार, तथा मंदारिन ऑरेंज चिकन शिश कबाब.
निर्देश
1
विशेष उपकरण: धातु skewers
उपकरण आप उपयोग करेंगे
धातु Skewers
2
ओवन के शीर्ष से दूसरे स्तर पर ओवन रैक सेट के साथ मध्यम-उच्च या ब्रॉयलर के लिए ग्रिल या ग्रिल पैन को पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
3
1/4 कप जैतून का तेल मिलाएं, बस एक उथले कटोरे या डिश में मसाले और ग्रिल सीज़निंग के साथ राशि को नेत्रगोलक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 अदरक के टुकड़े, बारीक टुकड़े किये हुए
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
वियतनामी दालचीनी चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
वेरजूस विनिगेट
4
मसाला में भेड़ का बच्चा जोड़ें और मिश्रण में समान रूप से कोट करें । धातु के कटार पर मांस को तिरछा करें और 10 मिनट तक बैठने दें । मध्यम-दुर्लभ के लिए 7 से 8 मिनट के लिए गर्म ग्रिल पर या ब्रॉयलर के नीचे पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया साज़ोन
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
धातु Skewers
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
5
प्याज और मिर्च को कटार पर थ्रेड करें, तेल के साथ बूंदा बांदी करें और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
6
ग्रिल पर या ब्रॉयलर के नीचे 12 से 15 मिनट के लिए या टेंडर होने तक रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
7
लहसुन, पुदीना और अजमोद के साथ दही मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1/4 कप स्ट्रॉबेरी दही
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
8
मध्यम आँच पर सॉस पॉट टोस्ट पाइन नट्स में, निकालें और सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
9
पॉट में मक्खन, नींबू का ज़ेस्ट और चिकन स्टॉक डालें और उबाल लें । कूसकूस और जैतून हिलाओ, बर्तन को कवर करें और गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
एक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्ते
स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
मकई की रोटी का घोल
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
10
चचेरे भाई को 5 मिनट खड़े रहने दें । एक कांटा के साथ फुलाना कूसकूस और पाइन नट्स में टॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा
एक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्ते
11
नींबू के रस को दही में पतला होने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1/4 कप स्ट्रॉबेरी दही
12
सेवा मांस और सब्जियों के लिए सॉस की सूई के साथ, couscous और toasted pita के साथ.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूई सॉस
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
एक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्ते
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए