1972 से माँ का चिपचिपा चिकन
1972 से माँ का चिपचिपा चिकन एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 953 कैलोरी, 45 ग्राम प्रोटीन, तथा 51 ग्राम वसा. के लिए $ 2.6 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह एक सस्ती मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए केचप, पानी, अंडे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं गाजर का केक (1972), माँ का स्पेनिश चावल, तथा माँ की सबसे अच्छी तोरी मफिन.
निर्देश
सभी पक्षों पर लहसुन नमक के साथ चिकन रगड़ें । रेफ्रिजरेटर में 30 मिनट से 1 घंटे तक आराम करने की अनुमति दें ।
एक उथले डिश में अंडे को अच्छी तरह से मारो; कॉर्नस्टार्च को दूसरे उथले डिश में रखें । चिकन के प्रत्येक टुकड़े को फेंटे हुए अंडे में डुबोएं और कॉर्नस्टार्च में अच्छी तरह से लेपित होने तक रोल करें । अतिरिक्त कॉर्नस्टार्च को हिलाएं।
एक डीप-फ्रायर या बड़े सॉस पैन में 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) तक तेल गरम करें । चिकन, कुछ टुकड़ों को एक बार में पकाएं, जब तक कि क्रस्ट सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 5 मिनट; कागज़ के तौलिये पर छान लें ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक 9 एक्स 13-इंच बेकिंग डिश को लाइन करें ।
चिकन को बेकिंग डिश में रखें ताकि टुकड़े एक दूसरे को स्पर्श करें ।
मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में चीनी, सिरका, पानी, केचप, सोया सॉस और गर्म काली मिर्च सॉस को एक साथ हिलाएं जब तक कि मिश्रण में उबाल न आ जाए और चीनी घुल न जाए ।
चिकन के ऊपर सॉस डालो, सॉस के साथ अच्छी तरह से कोटिंग ।
चिकन को सॉस में तब तक बेक करें जब तक कि रस साफ न हो जाए, हर 10 मिनट में सॉस के साथ 40 से 50 मिनट तक भूनें । बेकिंग के माध्यम से टुकड़ों को लगभग आधा कर दें । हड्डी के पास डाला गया एक इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर 165 डिग्री फ़ारेनहाइट (74 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।