Bourbon आड़ू मोची
बोरबॉन पीच मोची सिर्फ हो सकता है दक्षिणी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस मिठाई में है 754 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 45 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.59 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 20 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. भारी क्रीम, चीनी, पिसी हुई दालचीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो Bourbon आड़ू मोची, Bourbon आड़ू मोची, तथा Bourbon आड़ू मोची समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक बड़े कटोरे में आड़ू, बोर्बोन, 1/4 कप चीनी, कॉर्नस्टार्च और दालचीनी मिलाएं और कोट करने के लिए टॉस करें ।
एक कटोरे में आटा, शेष 1/2 कप चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक निचोड़ें ।
मक्खन की 1 1/2 छड़ें छोटे टुकड़ों में काटें; आटे के मिश्रण में जोड़ें और इसे पेस्ट्री ब्लेंडर या अपने हाथों से काट लें जब तक कि मिश्रण मोटे टुकड़ों की तरह न दिखे ।
क्रीम में डालें और तब तक मिलाएँ जब तक आटा एक साथ न आ जाए । अधिक काम न करें; आटा थोड़ा चिपचिपा लेकिन प्रबंधनीय होना चाहिए ।
शेष 1/2 स्टिक मक्खन को ए 10-इंच कास्ट-आयरन स्किलेट में मध्यम-कम गर्मी पर पिघलाएं ।
आड़ू का मिश्रण डालें और लगभग 5 मिनट तक गर्म होने तक धीरे से पकाएं ।
मिश्रण को 2-क्वार्ट बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें (या कड़ाही में छोड़ दें) । गर्म आड़ू के ऊपर बड़े चम्मच से आटा गिराएं । (अंतराल हो सकता है क्योंकि आटा फूल जाएगा और बेक होने पर फैल जाएगा । )
कुछ भारी क्रीम के साथ शीर्ष ब्रश करें और चीनी और थोड़ा अतिरिक्त दालचीनी के साथ छिड़के ।
बेकिंग शीट पर ओवन में बेक करें (किसी भी ड्रिप को पकड़ने के लिए) जब तक कि मोची ब्राउन न हो जाए और फल बुदबुदा रहा हो, 40 से 45 मिनट ।
आइसक्रीम के साथ गर्म परोसें ।