आपके पास कभी भी बहुत सारे सूप व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कैथी के क्लैम चावडर को आज़माएं । यह नुस्खा 10 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 275 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 21g वसा की. के लिए $ 1.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 11 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकन, पिसी हुई काली मिर्च, क्लैम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक है बजट अनुकूल अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो क्लैम चावडर, क्लैम चावडर, तथा क्लैम चावडर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम आँच पर एक मध्यम कड़ाही में, बेकन, अजवाइन और प्याज को तब तक पकाएँ जब तक कि प्याज पारभासी न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
3
एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप शॉर्टब्रेड कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
4
एक रौक्स बनाने के लिए आटे में व्हिस्क, चुलबुली तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
5
चिकनी होने तक, क्लैम के रस के 1 जार में व्हिस्क । प्याज मिश्रण में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा (21 से 25 गिनती), छिला हुआ और नसें निकाला हुआ, पूँछ सहित
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
6
लगातार हिलाते हुए आधा-आधा डालें । क्लैम में हिलाओ, गर्मी कम करें और 30 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
Clams काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Chardonnay, Muscadet, और रिस्लीन्ग. बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।