Chunky नींबू Meringue पाई
चंकी लेमन मेरिंग्यू पाई सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 57 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 284 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । टैटार की क्रीम का मिश्रण, डिस्क, अंडे की जर्दी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Chunky नींबू Meringue पाई, नींबू Meringue पाई, परिवार कहानियों और Meringue ट्यूटोरियल, तथा अदरक नींबू कुकी क्रस्ट के साथ मेयर नींबू मेरिंग्यू पाई.
निर्देश
चौथाई नींबू लंबाई में । स्लाइस किए गए नींबू को जितना संभव हो उतना पतला काट लें, अंत के टुकड़ों को त्याग दें जो सिर्फ छील और पिथ हैं । चीनी के साथ एक बड़े कटोरे में नींबू के स्लाइस रखें । गठबंधन करने, कवर करने और कमरे के तापमान पर कम से कम 24 घंटे और 2 दिन तक बैठने के लिए टॉस करें ।
सबसे निचले पायदान पर एक ओवन रैक रखो और ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
आटे के साथ हल्के से धूल काउंटर और रोलिंग पिन, फिर आटा खोलना । केंद्र से बाहर की ओर छोटे स्ट्रोक के साथ, आटा को 12-इंच में रोल करें । सर्कल (लगभग 1/8 इंच । मोटी), रोलिंग पिन के प्रत्येक 90 या 4 पास के बाद इसे चिपकाने से रोकने के लिए ।
आटा को 9-इंच में स्थानांतरित करें । पाई पैन, इसे जगह में गिरने दें (यदि आप आटा को धक्का देते हैं या खींचते हैं, तो बेक होने पर यह वापस सिकुड़ जाएगा) । 1/2 इंच तक ट्रिम करें।, फिर टक किनारे के नीचे। प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और 20 मिनट ठंडा करें ।
इस बीच, एक मध्यम कटोरे में पूरे अंडे और अंडे की जर्दी को झाग आने तक फेंटें ।
नींबू (तरल आरक्षित) निकालें और अंडे में नींबू के स्लाइस और 1 1/4 कप आरक्षित तरल जोड़ें । गठबंधन करने के लिए हिलाओ।
क्रस्ट में भरना । पन्नी के साथ कवर और 15 मिनट सेंकना ।
पन्नी निकालें, गर्मी को 325 तक कम करें, और एक और 20 मिनट सेंकना ।
ओवन से निकालें, लेकिन ओवन को छोड़ दें ।
एक बड़े साफ कटोरे में, नरम चोटियों को बनाने के लिए अंडे की सफेदी, नमक और टैटार की क्रीम को फेंटें ।
भूरे और दानेदार शर्करा जोड़ें और चमकदार, फर्म चोटियों के रूप तक हरा दें ।
गर्म पाई के ऊपर एक टीले में मेरिंग्यू फैलाएं और ओवन में लौटें ।
लगभग 25 मिनट तक ऊपर से फूला हुआ और गहरा भूरा होने तक बेक करें ।
पूरी तरह से ठंडा होने दें, कम से कम 3 1/2 घंटे ।