Eggnog Semifreddo
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी पेय? एग्नॉग सेमीफ़्रेडो कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 61 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 181 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. क्रिसमस इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आपके पास रम, अंडे, जमीन जायफल, और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 16 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । कोशिश करो बादाम नूगा Semifreddo चॉकलेट सॉस के साथ (Semifreddo अल Torrone), ब्राउन बटर एग्नॉग ग्लेज़ के साथ एग्नॉग चॉकलेट चिप ब्रेड, तथा कारमेल एग्नॉग सिरप के साथ एग्नॉग क्रोइसैन ब्रेड पुडिंग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में पहले 3 अवयवों को मिलाएं, और एक व्हिस्क के साथ हिलाएं ।
एक भारी सॉस पैन में दूध को मध्यम-उच्च गर्मी पर 180 तक या किनारे के चारों ओर छोटे बुलबुले बनने तक पकाएं (उबालें नहीं) । अंडे के मिश्रण में धीरे-धीरे गर्म दूध डालें, लगातार चलाते हुए । पैन में दूध का मिश्रण लौटाएं; मध्यम आँच पर लगातार चलाते हुए गाढ़ा (लगभग 8 मिनट) तक पकाएँ ।
एक बड़े बर्फ से भरे कटोरे में पैन रखें जब तक कि कस्टर्ड कमरे के तापमान (लगभग 15 मिनट) तक ठंडा न हो जाए, अक्सर सरगर्मी करें । दही, रम और वेनिला में हिलाओ; एक कांच के कटोरे में मिश्रण डालो । कवर और फ्रीजर में जगह 8 घंटे।
फ्रीजर से मिश्रण निकालें; 15 मिनट खड़े रहें ।
एक खाद्य प्रोसेसर में रखें; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।