Lasagna, रैवियोली
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रैवियोली लासगन को आज़माएं । के लिए $ 2.1 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 605 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 28g वसा की. 71 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। पनीर रैवियोली, अंडे, पालक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा और 10 मिनट. के साथ एक spoonacular 80 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो Lasagna, रैवियोली, Lasagna, रैवियोली, तथा Lasagna, रैवियोली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक 8 एक्स 8 इंच बेकिंग डिश स्प्रे करें और एक तरफ सेट करें ।
एक बाउल में रिकोटा चीज़, पालक, 1 1/2 कप रोमानो चीज़, अंडे, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार मिलाएँ ।
लसग्ना को इकट्ठा करने के लिए, तैयार बेकिंग डिश के तल में 1/4 कप स्पेगेटी सॉस फैलाएं, और जमे हुए रैवियोलिस को एक परत में ऊपर रखें ।
रैवियोलिस के ऊपर लगभग 1 कप रिकोटा मिश्रण फैलाएं । परतों को 3 बार दोहराएं, जमे हुए रैवियोलिस की एक परत के साथ समाप्त होता है ।
1/2 कप स्पेगेटी सॉस के साथ फैलाएं, और शीर्ष पर शेष 1/2 कप रोमानो पनीर छिड़कें । एल्यूमीनियम पन्नी के साथ पकवान को कवर करें ।
पहले से गरम ओवन में 40 मिनट तक बेक करें, जब तक कि पुलाव बुदबुदा न जाए । फिर एल्युमिनियम फॉयल को हटा दें, और ऊपर से पनीर को ब्राउन करने के लिए और 10 मिनट बेक करें ।
परोसने से पहले 10 मिनट तक बैठने दें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं के लिए महान विकल्प रैवियोली. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । के Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( आधी बोतल) के साथ एक 5 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( आधी बोतल)]()
Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( आधी बोतल)
कुरकुरा, पका हुआ, लाल बेरी और चेरी सुगंध जीवंत, ताजा अम्लता द्वारा आकार दिया जाता है । मुंह में, फ्लेवर पृथ्वी, मशरूम और चमड़े के क्लासिक सांगियोविस नोट दिखाते हैं, जिसमें फर्म अभी तक सुरुचिपूर्ण टैनिन की रीढ़ है । मीट और मीट पास्ता सॉस, पोल्ट्री और हार्ड चीज के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।