मेहल्सुप्पे और बटरोस्टी सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 396 कैलोरी, 11g प्रोटीन की, तथा 25 ग्राम वसा. के लिए $ 1.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 3 प्रशंसक हैं । यदि आपके हाथ में मक्खन, स्पष्ट मक्खन, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ।
निर्देश
1
एक सॉस पैन में" मेहल्सुप्पे", गर्म स्पष्ट मक्खन डालें और आटा जोड़ें । एक लकड़ी के चम्मच (या स्पर्टल) के साथ दोनों को एक साथ मारो और आटा पकाने के लिए पैन को उच्च गर्मी पर लौटा दें । हलचल जारी रखें और मिश्रण धीरे-धीरे आटे को जलाए बिना रंग में गहरा हो जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच डेमेरारा चीनी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
एक अन्य पैन में बेकन को उच्च गर्मी पर भूनें जब तक कि वसा बाहर न निकल जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
मिरेपोइक्स (बारीक कटी सब्जियां) डालें और 3 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
(लगभग, रूक्स बनाने के लिए)
4
इसे आटे के मिश्रण में डालें और सभी को एक साथ भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
5
2 कप चिकन स्टॉक में डालें और एक साथ तेज फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
6
सूप के रंग और स्वाद को गहरा करने के लिए रेड वाइन डालें । इसे उबाल लें और एक और 2 कप चिकन स्टॉक डालें । उबाल लें और स्टॉक को गाढ़ा करते रहें । गर्मी कम करें और 1 1/2 घंटे के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
लवेज बीज का चूर्ण
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
7
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । जायफल की एक झंझरी भी स्वाद में सुधार करती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
8
"बटरस्टी" आलू को नमकीन पानी में 5 मिनट के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
9
अच्छी तरह से छान लें और ठंडा करें । जब तक संभव हो "किस्में" बनाने वाली प्लेट पर उन्हें लंबाई में पीसें । उच्च गर्मी पर एक आमलेट पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से आलू और मौसम जोड़ें । एक चम्मच के साथ, आलू को काट कर परेशान करें ताकि वे समान रूप से पक जाएं । जब अंडरसाइड पक जाए, तो ऑमलेट की तरह पलटें और उछलते रहें (जितना बेहतर होगा!) आलू को सूखने से रोकने के लिए लगातार अधिक मक्खन डालें । यह अब एक खूबसूरती से भूरे रंग के आमलेट पैनकेक की तरह दिखना चाहिए । ध्यान से इसे पैन से एक सर्विंग प्लैटर में स्लाइड करें और एक बार में परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ