Osso Buco स्टू के साथ मसालेदार मकई की खिचड़ी

Osso Buco स्टू के साथ मसालेदार मकई की खिचड़ी
मसालेदार पोलेंटा के साथ ओस्सो बुको स्टू सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 794 कैलोरी, 58 ग्राम प्रोटीन, तथा 32g वसा की. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.92 खर्च करता है । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 6 घंटे और 25 मिनट. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । गाजर, डिब्बाबंद टमाटर, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । पोलेंटा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नींबू पोलेंटा कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो भेड़ के बच्चे Osso Buco के साथ मकई की खिचड़ी, पोर्क टांग Osso Buco के साथ Polentan और Gremolata, तथा Osso Buco समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही डालें और तेल डालें । नमक और काली मिर्च के साथ स्टू मांस का मौसम, स्वाद के लिए, और आटे में छिड़कना, किसी भी अतिरिक्त मिलाते हुए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्सनींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
बीफ स्टू मांसबीफ स्टू मांस
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पतला-पतला-
2
पैन में स्टू मांस जोड़ें और सभी पक्षों पर भूरा, लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ स्टू मांसबीफ स्टू मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पतला-पतला-
3
पैन से मांस निकालें और एक प्लेट पर अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पतला-पतला-
4
चिकन शोरबा या स्टॉक को कड़ाही में डालें और तल पर सभी भूरे रंग के टुकड़ों को खुरचें । गर्मी बंद करें और इसे बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पतला-पतला-
5
5 चौथाई गेलन धीमी कुकर की आस्तीन में कटी हुई सब्जियों का आधा हिस्सा डालें और ऊपर से मांस का आधा हिस्सा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 पाउंड हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन जांघ, 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ3 पाउंड हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन जांघ, 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
6
शेष सब्जियां, शेष मांस, टमाटर, लहसुन, पैन से शोरबा और थाइम जोड़ें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । ढककर 6 से 8 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्सनींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पतला-पतला-
7
स्टू तैयार होने से लगभग 5 मिनट पहले, पैकेज निर्देशों के अनुसार पोलेंटा बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
8
पोलेंटा डालने से पहले पानी में एक चुटकी नमक और लाल मिर्च के गुच्छे डालें । एक बार जब पोलेंटा गाढ़ा हो जाए तो गर्मी से हटा दें, पनीर और मक्खन में हलचल करें और चिकना होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
कैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावलकैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर
9
परोसने के लिए, प्रत्येक प्लेट पर एक बड़ा चम्मच पोलेंटा डालें । कुछ स्टू के साथ शीर्ष और कुछ ताजा अजवायन की पत्ती के साथ गार्निश करें, यदि वांछित हो, (1 1/2 कप स्टू को गोल 2 रेसिपी ओस्सो बुको कैलज़ोन के लिए आरक्षित करें)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित
Osso BucoOsso Buco
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए

सामग्री

2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)425हैबेनेरो मिर्चdiced टमाटरdiced टमाटर3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़2largesगाजर, कटा हुआगाजर, कटा हुआ3ओइनियनअजवाइन, कटा हुआअजवाइन, कटा हुआ425हैबेनेरो मिर्चचिकन शोरबा या स्टॉकचिकन शोरबा या स्टॉक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1कसा हुआ परमेसन चीज़कटा हुआ लहसुनकटा हुआ लहसुन4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1( बैंगन)प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा हुआ परमेसनकसा हुआ परमेसन227हैबेनेरो मिर्चपैकेज पोलेंटापैकेज पोलेंटा1डबल स्टफ्ड ओरियोज़लाल मिर्च के गुच्छे, 1/2 चम्मच अगर आपको यह कम मसालेदार पसंद हैलाल मिर्च के गुच्छे, 1/2 चम्मच अगर आपको यह कम मसालेदार पसंद है680हैबेनेरो मिर्चवील स्टू मांसवील स्टू मांस4स्प्रिग्सथाइम, प्लस गार्निश के लिए छोड़ देता हैथाइम, प्लस गार्निश के लिए छोड़ देता है

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

इतालवी काम करता है वास्तव में अच्छी तरह से के साथ Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Rodano विग्ना Viacosta Chianti Classico. इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है ।
Rodano विग्ना Viacosta Chianti Classico
Rodano विग्ना Viacosta Chianti Classico
क्लासिक चेरी, पृथ्वी और स्मोकी पिस्ता नट्स के एक संकेत के सांगियोवेस स्वादों की गहरी एकाग्रता । 100% संगियोसे के साथ बनाया गया ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार6 एचआरएस, 25 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर45
पत्रिका
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