Pita रोटी
पीटा ब्रेड सिर्फ वह ब्रेड हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 189 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 16 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए सक्रिय खमीर, नमक, गर्म पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह नुस्खा 88 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 95 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो महान है । कोशिश करो स्वीकारोक्ति #14: मैं इसे केवल "पॉकेट ब्रेड" से जानता था ... , Pita रोटी में सलाद, तथा Picadillo Pita रोटी में समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
गर्म पानी में खमीर और चीनी घोलें ।
एक कटोरे में मैदा, पेस्ट्री का आटा और नमक मिलाएं । खमीर मिश्रण और सेब में हिलाओ और गूंधो । आटा चिपचिपा नहीं होना चाहिए, लेकिन यह सूखा भी नहीं होना चाहिए । यदि बहुत चिपचिपा है तो 1 बड़ा चम्मच मैदा डालें जब तक कि आपको सही स्थिरता न मिल जाए । यदि बहुत सूखा है, तो एक बार में 1 बड़ा चम्मच पानी डालें जब तक कि आपको सही स्थिरता न मिल जाए ।
एक रस्सी में रोल करें और 8 टुकड़ों में काट लें । प्रत्येक टुकड़े को एक गेंद में आकार दें और 6 से 8 इंच के सर्कल से कहीं भी रोल करें
पीटा ब्रेड पकाने के दो तरीके हैं । स्वाद दोनों के साथ थोड़ा अलग है । को
उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें । लगभग धूम्रपान करते समय, पैन में एक पीटा रखें और प्रत्येक तरफ कुछ मिनट के लिए पकाएं, जब तक कि भूरे रंग के धब्बे दिखाई न दें । जब आप काम पूरा कर लें तो यह टॉर्टिला जैसा कुछ दिखना चाहिए । थोड़ा ठंडा होने पर प्लास्टिक की थैली में डालें ।