Prosciutto लिपटे पका हुआ आलू
प्रोसिटुट्टो-लिपटे स्कैलप्स को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 40 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 57 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 5g वसा की. यह नुस्खा 20 परोसता है और प्रति सेवारत 52 सेंट खर्च करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के 4 प्रशंसक हैं । यदि आपके हाथ में जैतून का तेल, तुलसी, स्कैलप्स और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । के साथ एक spoonacular 13 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं Prosciutto लिपटे पका हुआ आलू, Prosciutto लिपटे पका हुआ आलू, तथा पालक के साथ प्रोसिटुट्टो-लिपटे स्कैलप्स.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
टमाटर, जैतून, तुलसी, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च को एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में रखें और तब तक पल्स करें जब तक कि सभी सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाएं और स्थिरता लगभग चिकनी न हो जाए । टमाटर और जैतून के अचार को एक बड़े कटोरे में खुरचें; मिश्रण में स्कैलप्स को अच्छी तरह से लेपित होने तक टॉस करें ।
प्रोसिटुट्टो स्लाइस को आधी लंबाई में काटें और प्रत्येक टुकड़े को एक स्कैलप के चारों ओर लपेटें । एक बेकिंग शीट पर लिपटे स्कैलप्स की व्यवस्था करें और पहले से गरम ओवन में बीस मिनट तक बेक करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir
पका हुआ आलू के साथ जोड़ा जा सकता Chardonnay, Chenin ब्लैंक, और Pinot Noir. Chardonnay और chenin ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान मैचों ग्रील्ड या निशाना साधा पका हुआ आलू. यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं ।
2015 अब तक के दशक का सबसे पुराना विंटेज लाया । 2013 और 2014 की बड़ी यात्राओं और निरंतर सूखे के बाद, बेलों ने पिछले दो वर्षों की तुलना में फल का एक अंश सामने रखा । वे कुल मिलाकर लगभग 30% नीचे थे, लेकिन परिणाम असाधारण गुणवत्ता और गहरी, महान अम्लता के साथ शक्तिशाली वाइन था । साइट्रस, सौंफ, खारा और ऊर्जावान ।
2015 brought the earliest vintage of the decade so far. After the large 2013 and 2014 vintages and the continued drought, the vines put forth a fraction of the fruit than the previous two years. They were down approximately 30% overall but the result was exceptional quality and deep, powerful wines with great acidity. Citrus, anise, saline, and energetic.