Ratatouille रोटी का हलवा
रैटटौइल ब्रेड पुडिंग की आवश्यकता लगभग होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.54 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 316 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 10g वसा की. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, शिमला मिर्च, लहसुन की कलियां और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 61 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं एगलेस कारमेल ब्रेड पुडिंग, स्टीम्ड नो बेक ब्रेड पुडिंग, डिनर टुनाइट: ग्रिल्ड ब्रेड के साथ रैटटौइल, तथा Ratatouille के Ratatouille (थॉमस केलर Confit Byaldi).
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में तेल गरम करें ।
प्याज जोड़ें; गर्मी को मध्यम-कम करें । ढककर 10 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं ।
बैंगन और अगले 6 सामग्री (लहसुन के माध्यम से) जोड़ें; कवर और 10 मिनट या निविदा तक पकाना, कभी-कभी सरगर्मी । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं।
टमाटर जोड़ें; कुक, खुला, 15 मिनट या जब तक तरल लगभग वाष्पित न हो जाए, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
गर्मी से निकालें; थोड़ा ठंडा ।
एक बड़े कटोरे में दूध, 1/4 कप पनीर, अंडे और अंडे की सफेदी मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें । बैंगन मिश्रण में हिलाओ।
रोटी जोड़ें; गठबंधन करने के लिए धीरे से हिलाएं ।
10 मिनट खड़े रहने दें । कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित 2-क्वार्ट बेकिंग डिश में चम्मच मिश्रण ।
शेष 1/2 कप पनीर के साथ हलवा छिड़कें ।
350 पर 45 मिनट तक या हलवा सेट होने तक और हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।