Sephardic के साथ चिकन सूप Sofrito और Herbed Matzo गेंदों
Sephardic के साथ चिकन सूप Sofrito और Herbed Matzo गेंदों हो सकता है सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम आप के लिए खोज रहे हैं. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $2.73 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 39 ग्राम प्रोटीन, 39 ग्राम वसा, और कुल का 654 कैलोरी. 2 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शिमला मिर्च, केसर, मट्ज़ो भोजन और कुछ अन्य चीजें लें । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिकन के साथ सब्जी का सूप Herbed Matzo गेंदों, चिकन सूप के साथ Matzo गेंदों, तथा चिकन सूप के साथ Matzo गेंदों.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मट्ज़ो बॉल्स बनाने के लिए, उच्च गर्मी पर नमकीन पानी या चिकन शोरबा का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई
Matzo
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
3
एक मध्यम कटोरे में अंडे, तेल, चिकन वसा, पानी, अजमोद, नमक, लहसुन पाउडर और काली मिर्च को फेंट लें । एक अलग कटोरे में, मट्ज़ो भोजन जोड़ें और बेकिंग पाउडर में झारना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/3 कप गुड़
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी
चिकन वसा
Matzo भोजन
1/4 कप पोर्क वसा
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
पैकेज प्राकृतिक केक मिश्रण
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
एक साथ मिलाएं, फिर अंडे में मोड़ो । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें, बैटर के खिलाफ कसकर दबाएं और कम से कम 1 घंटे या रात भर के लिए सर्द करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज प्राकृतिक केक मिश्रण
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
5
अपने हाथों को पानी से हल्के से गीला करें और 24 अखरोट के आकार की गेंदों में मट्ज़ो मिश्रण बनाएं । ध्यान से मट्ज़ो गेंदों को पानी या शोरबा में छोड़ दें । गर्मी को मध्यम और आंशिक रूप से कवर करें । लगभग 40 मिनट तक मट्ज़ो बॉल्स के पकने तक धीरे से उबालें । एक स्किमर या स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, मट्ज़ो बॉल्स को ठंडे पानी के एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)
इस बीच, सूप बनाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में चिकन के टुकड़ों और स्टॉक को उबाल लें, सतह पर उगने वाले फोम को बंद कर दें । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें । सिमर, आंशिक रूप से ढंका हुआ, जब तक कि चिकन निविदा न हो, लगभग 25 से 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोले
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1/2 कप विभाजित, और गार्निश के लिए अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
7
सूप से चिकन निकालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1/2 कप विभाजित, और गार्निश के लिए अधिक
8
त्वचा को निकालें और त्यागें, मांस को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें, और सेवा तक मांस को आरक्षित करें । शेष हड्डियों को शोरबा में वापस लौटाएं और सूप के स्वाद को और विकसित करने के लिए 15 से 20 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1/2 कप विभाजित, और गार्निश के लिए अधिक
9
जबकि सूप उबल रहा है, मध्यम आँच पर एक मध्यम कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1/2 कप विभाजित, और गार्निश के लिए अधिक
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
10
प्याज, टमाटर, लाल और हरी मिर्च, सीताफल, लहसुन और केसर डालें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि सोफ्रिटो में सब्जियां निविदा न हों, लेकिन ब्राउन नहीं, लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप क्यूब्ड एक दिन पुराना ओटमील ब्रेड
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
केसर
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
11
यदि उपयोग कर रहे हैं, तो गर्म सॉस जोड़ें । सेट के sofrito एक तरफ.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
12
परोसने के लिए तैयार होने पर, सूप को छान लें और हड्डियों को त्याग दें । सूप को बर्तन में लौटाएं और सोफ्रिटो और चिकन के टुकड़ों में हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोले
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1/2 कप विभाजित, और गार्निश के लिए अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
13
मट्ज़ो बॉल्स डालें और लगभग 5 मिनट तक मट्ज़ो बॉल्स को गर्म होने तक उबालें । (सूप और मट्ज़ो बॉल्स को 2 दिन आगे तक तैयार किया जा सकता है, ठंडा, ढका हुआ और प्रशीतित किया जा सकता है । परोसने से पहले गरम करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Matzo
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1/2 कप विभाजित, और गार्निश के लिए अधिक
14
सूप को सोफ्रिटो, चिकन और मट्ज़ो बॉल्स के साथ कटोरे में डालें और अतिरिक्त पिघले हुए चिकन वसा (श्मल्ट्ज़) की वैकल्पिक बूंदा बांदी के साथ गर्म परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Schmaltz
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
Matzo
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1/2 कप विभाजित, और गार्निश के लिए अधिक