Tacchino अल्ला Bolognese (तुर्की, बोलोग्ना शैली)
टैचिनो अल्ला बोलोग्नीज़ (तुर्की, बोलोग्ना शैली) एक है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और फोडमैप फ्रेंडली सॉस। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 182g प्रोटीन की, 32g वसा की, और कुल का 1023 कैलोरी. के लिए $ 10.66 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, टर्की कटलेट, युवा पेकोरिनो टोस्कानो और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 12 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो "पास्ता" अल्ला BOLOGNESE, पैलियो शैली, Ragù alla bolognese (बोलोग्नीस सॉस), तथा स्पेगेटी अल्ला Bolognese समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
12 से 14 इंच के सॉस पैन में, मक्खन को मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म करें जब तक कि यह झाग और कम न हो जाए ।
टर्की कटलेट को पैन में रखें और प्रत्येक तरफ 2 मिनट तक पकाएं, जब तक कि मांस सफेद न होने लगे । प्रत्येक कटलेट के ऊपर पार्मिगियानो के कई कर्ल शेव करें, फिर प्रत्येक कटलेट को ट्रफल शेविंग्स के साथ ऊपर करें, इसके बाद ऊपर से प्रोसियुट्टो का एक टुकड़ा रखें ।
प्रत्येक के ऊपर पेकोरिनो के 1 या 2 बड़े चम्मच छिड़कें । मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि पनीर बाहर न निकलने लगे और मांस लगभग 6 मिनट तक पक जाए । ताजा ट्रफल स्लाइस को शेव करें ।