टियर चॉकलेट बटरक्रीम केक को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 1849 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 124g वसा की. के लिए $ 3.97 प्रति सेवारत, आपको एक मिठाई मिलती है जो 10 परोसती है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास बेकिंग सोडा, वैनिलन का अर्क, अंडे और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो चॉकलेट जन्मदिन का केक: शैतान की खाद्य केक के साथ अमीर चॉकलेट Buttercream Frosting, आसान बच्चों के जन्मदिन का केक: चॉकलेट बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ चॉकलेट केक, तथा बम्पी केक (वेनिला बटरक्रीम और चॉकलेट फज के साथ चॉकलेट केक) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
मक्खन एक 4 से 3-इंच केक पैन, एक 6 से 3-इंच केक पैन और एक 8 से 3-इंच केक पैन । चर्मपत्र कागज, और मक्खन के साथ बोतलों को लाइन करें और पैन को आटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
छाछ, खट्टा क्रीम और कॉफी मिलाएं। कम गति पर, आटे के मिश्रण और छाछ के मिश्रण को बारी-बारी से तिहाई में डालें, छाछ के मिश्रण से शुरू करें और आटे के मिश्रण के साथ समाप्त करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
अतिरिक्त व्हीप्ड टॉपिंग और चॉकलेट वेफर क्रम्ब्स, वैकल्पिक
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
7
बैटर को ब्लेंड होने तक ही मिलाएं ।
8
बैटर को तीन पैन के बीच बांट लें और टॉप को स्पैटुला से चिकना कर लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
9
ओवन के मध्य रैक पर इस प्रकार बेक करें: 4 इंच के पैन के लिए 45 से 50 मिनट, या जब तक टूथपिक साफ न निकल जाए; 6 इंच के पैन के लिए 70 से 75 मिनट, या जब तक टूथपिक साफ न निकल जाए; और 8 इंच के पैन के लिए 85 से 90 मिनट, या जब तक टूथपिक साफ न निकल जाए । एक ठंडा रैक पर प्रत्येक 10 मिनट के लिए पैन में केक को ठंडा करें, ध्यान से पैन से हटा दें और ठंडा करने की अनुमति दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संतरे, कटे और आधे
साफ़ मक्खन का स्वाद
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
8 इंच के केक को एक सर्विंग प्लेट पर रखें, ऊपर की तरफ सपाट । बटरक्रीम के साथ उस परत के ऊपर और किनारों को फ्रॉस्ट करें ।
11
6 इंच के केक को 8 इंच के केक के शीर्ष के केंद्र में रखें, ऊपर की तरफ सपाट, और ऊपर और किनारों को ठंढा करें ।
12
4 इंच के केक को 6 इंच के केक के शीर्ष के केंद्र में रखें, नीचे की तरफ सपाट । बटरक्रीम के साथ उस परत के ऊपर और किनारों को फ्रॉस्ट करें ।
13
केक के ऊपर किसी भी शेष बटरक्रीम को समान रूप से फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
14
चॉकलेट्स को काट लें और उन्हें एक हीट-प्रूफ बाउल में रखें, जो पानी में उबालते हुए पैन के ऊपर सेट हो । पिघलने तक हिलाएं और कमरे के तापमान तक ठंडा होने तक अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
अंडे की सफेदी का कटोरा उबालते पानी के पैन के ऊपर रखें और अंडे की सफेदी को छूने तक गर्म होने तक गर्म करें, लगभग 5 मिनट । कटोरे को इलेक्ट्रिक मिक्सर में लौटाएं और 5 मिनट के लिए उच्च गति पर व्हिस्क करें, या जब तक कि मेरिंग्यू ठंडा न हो जाए और एक कठोर चोटी पकड़ ले ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
17
मध्यम गति से फेंटते हुए एक बार में मक्खन, 1 बड़ा चम्मच डालें । कटोरे को खुरचें, पिघली हुई चॉकलेट, वेनिला, एस्प्रेसो और रम डालें, यदि उपयोग कर रहे हैं, और 1 मिनट के लिए या चॉकलेट पूरी तरह से मिश्रित होने तक मिलाएं । यदि बटरक्रीम बहुत नरम लगता है, तो इसे ठंडा होने दें, और इसे फिर से हरा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़काव
1 कप बारीक पिसे हुए हेज़लनट्स
सफेद कैंडी कोटिंग, वैकल्पिक
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक