झींगा, तारगोन और अरुगुला के साथ टोस्टेड सिआबट्टा रेसिपी आपके भूमध्यसागरीय लालसा को लगभग संतुष्ट कर सकती है 30 मिनट. के लिए $ 3.38 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 558 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 31g वसा की प्रत्येक। यदि आपके हाथ में अरुगुला, बेर टमाटर, झींगा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 2 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है pescatarian आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Bruschetta के साथ झींगा, तारगोन और Arugula, नारंगी, अरुगुला और तारगोन के साथ पैन-भुना हुआ झींगा, तथा Deviled पर मशरूम टोस्ट Ciabatta.
निर्देश
1
ओवन के केंद्र में एक ओवन रैक रखें । ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
2
एक बेकिंग शीट पर ब्रेड के हलवे को व्यवस्थित करें और जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
3
हल्का सुनहरा होने तक, 13 से 15 मिनट तक बेक करें । 2 मिनट तक ठंडा करें । लहसुन के कट-साइड से गर्म ब्रेड को रगड़ें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
4
टॉपिंग के लिए: जब ब्रेड पक रही हो, एक बड़े कड़ाही में, मध्यम-तेज़ आँच पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
लहसुन और प्याज़ डालें और नरम होने तक, लगभग 2 मिनट तक हिलाते हुए पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
6
नमक और काली मिर्च के साथ चिंराट छिड़कें और कड़ाही में जोड़ें । 3 से 4 मिनट तक सिर्फ गुलाबी और पकने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
7
चिंराट को एक कटिंग बोर्ड में निकालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
8
उसी कड़ाही में टमाटर डालें और नमक और काली मिर्च डालें । मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाएं जब तक कि टमाटर नरम न होने लगे, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
9
इस बीच, झींगा को 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
10
कड़ाही के नीचे आँच को तेज़ कर दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
11
शराब जोड़ें और, एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, पैन के नीचे से चिपके हुए भूरे रंग के बिट्स को खुरचें । 2 मिनट तक उबालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
12
स्टॉक जोड़ें और उबाल लें जब तक कि अधिकांश तरल वाष्पित न हो जाए, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
13
पैन को गर्मी से निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
14
झींगा, अरुगुला, मस्कारपोन चीज़ और तारगोन डालें और मिश्रण के क्रीमी होने तक मिलाएँ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । टोस्ट के ऊपर क्रीमी झींगा और सॉस डालें और नमक और काली मिर्च छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Mascarpone
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
इतालवी के साथ जोड़ा जा सकता Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप स्पैलेटी चियांटी डीओसीजी () की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।