अंग्रेजी कचौड़ी
अंग्रेजी कचौड़ी लगभग की आवश्यकता है 45 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 1.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 474 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह एक मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । बेकिंग पाउडर, व्हिपिंग क्रीम, छाछ, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक है सस्ती दक्षिणी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं स्ट्राबेरी कचौड़ी , शाकाहारी स्ट्राबेरी कचौड़ी बनाने के लिए कैसे, अंग्रेजी एएलए, तथा कचौड़ी.
निर्देश
एक कटोरे में, आटा, 1/2 कप चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं ।
पेस्ट्री ब्लेंडर या अपनी उंगलियों के साथ, मक्खन को आटे के मिश्रण में तब तक काटें या रगड़ें जब तक कि कोई टुकड़ा 1/4 इंच से बड़ा न हो जाए ।
एक छोटे कटोरे में, छाछ और अंडे की जर्दी मिलाएं; आटे के मिश्रण में जोड़ें । समान रूप से सिक्त होने तक एक कांटा के साथ हिलाओ, फिर एक गेंद में दबाएं ।
हल्के फुल्के बोर्ड पर, तब तक गूंधें जब तक कि आटा एक चिकनी गेंद न बन जाए, 5 से 10 मोड़ । एक 1 इंच मोटी अंडाकार में पैट आटा। एक आटे के गोल कटर के साथ (2 1/4 से 2 3/4 इंच । चौड़ा), आटा काट लें; बेकिंग शीट पर लगभग 2 इंच के टुकड़े रखें, लगभग 12 इंच 17 इंच । स्क्रैप को एक साथ दबाएं, संक्षेप में गूंधें, और अधिक राउंड काटने के लिए दोहराएं ।
लगभग 1 बड़ा चम्मच कुल का उपयोग करके, चीनी के साथ समान रूप से कटा हुआ आटा छिड़कें ।
400 ओवन (या 375 संवहन ओवन) में सुनहरा होने तक, 12 से 15 मिनट तक बेक करें ।
एक कटोरे में, स्वाद के लिए चीनी के साथ फल मिलाएं । एक अन्य कटोरे में, उच्च गति पर एक मिक्सर के साथ कोड़ा क्रीम जब तक यह नरम चोटियों को धारण नहीं करता है । चीनी के साथ स्वादानुसार मीठा करें ।
आधे में गर्म या शांत शॉर्टकेक विभाजित करें । प्लेटों पर नीचे के हिस्सों को सेट करें और केक पर लगभग आधे फल और रस डालें । प्रत्येक के ऊपर एक चम्मच क्रीम डालें । प्रत्येक बेस पर एक केक टॉप सेट करें और बचे हुए फल और क्रीम को समान रूप से चम्मच करें ।