एक सेवारत में शामिल हैं 164 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. के लिए $ 2.02 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन लौंग, दौनी, गाजर, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । एक चम्मच के साथ 19 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो धीमी कुकर बाल्समिक पॉट रोस्ट, आसान बाल्समिक बीफ पॉट रोस्ट-लो कार्ब और ग्लूटेन फ्री, तथा इंस्टेंट पॉट चिकन पॉट पाई सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
300 डिग्री फ़ारेनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन छोटे सॉस पैन में उबालने के लिए शराब और अंजीर लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंजीर
शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
ओवन
2
गर्मी से निकालें और अंजीर को नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंजीर
3
अंजीर को छान लें, शराब और अंजीर को अलग-अलग रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंजीर
शराब
4
इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े ओवनप्रूफ पॉट में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
5
नमक और काली मिर्च के साथ सूअर का मांस छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
पोर्क
6
पॉट में सूअर का मांस जोड़ें और सभी पक्षों पर ब्राउन होने तक पकाएं, कुल लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
7
पोर्क को थाली में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क
8
एक ही बर्तन में प्याज और गाजर जोड़ें । कवर करें और गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें । प्याज को सुनहरा भूरा होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 8 मिनट तक पकाएं । दौनी और लहसुन में हिलाओ; सौते 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोज़मेरी
गाजर
लहसुन
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
9
शोरबा और आरक्षित शराब जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबा
शराब
10
पोर्क को पॉट पर लौटें, मांस की तरफ नीचे । उबालने के लिए लाओ । कवर करें और ओवन में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
पॉट
11
सेंकना जब तक थर्मामीटर भुना रजिस्टरों के केंद्र में डाला 150 डिग्री फारेनहाइट, बरस रही के अंतिम 10 मिनट के दौरान अंजीर जोड़ने, के बारे में 1 1/2 घंटे.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंजीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
ओवन
12
पोर्क को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें । स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, अंजीर को छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें । गर्म रखने के लिए पन्नी के साथ तम्बू सूअर का मांस और अंजीर । सॉस की सतह से चम्मच वसा। उबालने के लिए सॉस लाओ । मिश्रण करने के लिए मध्यम कटोरे में मक्खन और आटा हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
सभी उद्देश्य आटा
सॉस
अंजीर
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
Slotted चम्मच से
कटोरा
एल्यूमीनियम पन्नी
13
मक्खन के मिश्रण में 1 कप सॉस और सरसों को फेंट लें ।
बर्तन में सॉस में सरसों-मक्खन का मिश्रण । सॉस को गाढ़ा होने तक और थोड़ा कम होने तक, लगभग 8 मिनट तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।