अंजीर-कैस्केबेल सॉस के साथ ग्रिल्ड लैम्ब पोर्टरहाउस

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए अंजीर-कैस्केबेल सॉस के साथ ग्रील्ड लैम्ब पोर्टरहाउस को आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1120 कैलोरी, 92 ग्राम प्रोटीन, तथा 34 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 7.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 53 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 15 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मेमने पोर्टरहाउस चॉप्स, कैस्केबेल चिली प्यूरी, अंजीर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। एक चम्मच के साथ 92 का स्कोर%, यह व्यंजन उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजन हैं टोमाटिलो-कैस्केबेल सॉस में पोर्क और सब्जियां, टोमाटिलो-कैस्केबेल सॉस में पोर्क और सब्जियां, तथा ग्रिल्ड विदेशी मशरूम के साथ ग्रिल्ड जाइंट पोर्टरहाउस (या टी-बोन) .
निर्देश
ग्रिल को तेज आंच पर गर्म करें या ग्रिल पैन को तेज आंच पर गर्म करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ तेल और मौसम के साथ दोनों तरफ चॉप्स ब्रश करें ।
चॉप्स को ग्रिल या ग्रिल पैन पर रखें और गोल्डन ब्राउन और थोड़ा जले हुए, 3 से 4 मिनट तक पकाएं । चॉप्स को पलट दें और मध्यम दान के लिए ग्रिल करना जारी रखें, लगभग 2 से 3 मिनट लंबा ।
प्रत्येक डिनर प्लेट के केंद्र में कुछ सॉस डालें ।
सॉस के केंद्र में प्रति आदेश 2 चॉप्स रखें और कुछ और सॉस के साथ मांस के किनारों को बूंदा बांदी करें ।
अजमोद के पत्तों से गार्निश करें ।
अंजीर को एक कटोरे में रखें, उबलते पानी से ढक दें और नरम होने तक बैठने दें, लगभग 30 मिनट ।
नरम अंजीर को 1/2 कप भिगोने वाले तरल के साथ एक खाद्य प्रोसेसर में रखें और चिकना होने तक प्रक्रिया करें ।
एक मध्यम गैर-सक्रिय सॉस पैन में सिरका और पोर्ट वाइन मिलाएं और उच्च गर्मी पर आधे से कम करें ।
चीनी, संतरे का रस और अंजीर प्यूरी डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए फिर से आधा कर दें ।
चिली प्यूरी और चिकन स्टॉक को दूसरे सॉस पैन में मिलाएं और तेज आंच पर आधा कर दें ।
चिकन स्टॉक मिश्रण में शहद के स्पर्श के साथ कम सिरका-अंजीर मिश्रण जोड़ें और कभी-कभी सरगर्मी करके फिर से आधा कर दें । मिश्रण को एक साफ मध्यम सॉस पैन में तनाव दें और सॉस की स्थिरता को कम करें ।